简介
企业食堂做为员工就餐的主要场所，是员工至少每日三餐的时候是职工们都待的地方，每天都是人群密集、人员流动大。作为公共场所，食堂很重视卫生环境，所以对于地面时不时的会进行拖地与打扫，导致地面很难在短时间内晾干，这就会促使地面异常湿滑，而且在就餐时难免会在餐厅的地板上滴上油渍，这样使地板粘上了油渍更滑。在这样双重影响下，员工会因此而滑倒，导致事故的发生。为避免这样的不幸，企业食堂地面防滑是刻不容缓的。
论地面防滑的重要性及湿滑的原因分析
食堂地面湿滑不仅危害工厂的食堂内，同样对后厨这样的“幕后”地带也是一种危害。作为食品加工的幕后环节，免不了有汤汤水水洒落的现象，发生脚底打滑等状况，这些都给食堂工作者带来一定的困扰。
为此有些食堂为了解决这一问题，动用大工程，重新铺设所谓的防滑地砖，这样做不仅工期较长，成本高，还耽误职工食堂的正常运营和职工的正常饮食生活。如果这样做，真的能解决问题，结果还是好的。但理想总是很丰满，现实总是很漏骨，在国内由于对地上防滑疑问的疏忽和地上防滑法律法规的缺失，致使了商场上在售的瓷砖石材防滑功用许多都达不到安全标准，即