培训方式线下
咨询电话：13308443535（微信同号）qq：2.4.9.2.7.0.8.7.1.7杨老师培训地址：长沙汽车南站城南汽配城17栋2楼蒸才食学：小吃类——铁板鱿鱼培训，铁板豆腐培训，印度飞饼培训，脆皮玉米培训、酸辣粉培训、串串香培训，臭豆腐培训，砂锅粥培训，锡纸盐焗鸡培训，泉水豆腐培训，泡菜培训，凉拌菜培训，奶茶培训，水果沙拉培训，虾扯蛋培训，黄金玉米汁培训，冷锅串串培训，麻辣菜培训，烤翅系列培训，长沙炸香肠培训，鸡翅包饭培训，寿司培训等等凉皮凉面制作1.将150克澄粉倒入盆内2.加入15克面粉进去，加点面粉可使做出的凉皮有韧劲，更加劲道3.加清水，边加边用筷子搅拌4.搅拌成特别稀的面糊5.用勺子舀着呈流水状即可，面糊调的越稀越容易做成凉皮6.取一个干净的碟子，取一勺面糊倒入盘子内7.倒入面糊后，用手晃一下，使面糊均匀的铺在盘底8.锅内放水，大火烧开，将盛了面糊的碟子放锅内，大火蒸2分钟，即可成型9.凉皮成型后，取出来放冷水中冷却30秒。可以取两个碟子轮流使用，取出一个碟子放水中冷却，锅中再放入下一个碟子10.冷却后的凉皮很轻松的就可以揭下来11.揭下来的凉皮表面刷一层香油，依次放入碟子内，每层之间都要刷，这样才