《小千古炭火烤肉》
地址位于柯桥迪扬路与兴越路交叉口 都是春天淘宝城内海纳百川浴场后面
店内装修以黄色为主调店面不大 但设立了多个大小包厢用黄色的布帘做遮挡 貌似在日本料理店中经常看到突出了温馨的气氛让客人能放松心情,愉快的就餐 每个包厢外都挂有门牌 ,墙画也抖是典型的日式风格我们所在的包厢可容纳8人就餐属于较大包厢如果座垫改用黄色整体会更搭调。 精致的碗筷也都是日式风 《冰桔茶》+《蔬菜色拉》冰桔茶通常用绿茶水加上青桔和糖浆这里的做法完全不同用到是黄瓜 胡萝卜+柠檬 味道酸甜交织 口感独特有特色 蔬菜色拉中特别说到的酱汁都是店里自己调配味道清爽 《澳洲和牛雪花牛小排》 雪花牛肉是这里的主推菜品 丰富的乳白色脂肪纹理均匀分布在牛肌肉中 单从视觉上就很诱人 ,在炭火上烤制八分熟 蘸上特质的甜酱 牛肉很嫩,足以感受它的美味 。 《黑豚猪五花肉》 黑豚肉的营养价值很高 ,层次分明 跟雪花牛肉一样在炭火上烤制肉质紧实,没有异味。 《上等牛仔骨》八分熟的牛仔骨肉中油脂已经逼出 , 肉香肆意,透亮光润配上椒盐或者黑椒酱入口香浓烤制中 ,等待美食的心情,你们懂得!!!!《挪威三文鱼刺身》肉色橙红 , 有弹性 ,入口结实饱满,鱼油丰盈,味道甘甜。挪威三文鱼享有“冰海之皇”的美称,富含丰富的不饱和脂肪酸,这里的用料十分新鲜《明太子烤东海大明虾》 芝士香滑,微甜,明虾肉质鲜嫩,芝士完全不会盖过虾本身的味道 好吃《鳗鱼反卷》+《爱心寿司》鳗鱼反卷 :选用上好鳗鱼 ,配上鳗鱼汁,整个入口 ,味道极佳,可惜只有一份,完全没吃够(我是大吃货)爱心寿司 :造型美观,用三文鱼将饭包裹成爱心形状,加上乳酱和丰富的明太鱼籽 ,口感细腻,重点是鱼籽一点都没有腥味 推荐 《味增拉面》这款面食味道一般,形好过味《肥牛泡菜海鲜锅》 分量给的很足,肉跟海鲜的炖制。虾,鱿鱼卷,三文鱼块,加上菌菇,豆腐 和老板娘特制腌制的日式泡菜(口感跟韩式泡菜略有不同)汤汁浓郁,味道鲜美,微带点辣,很不错 。建议把最上面的菠菜换成新鲜的或者不放 不然会影响海鲜锅的感观度(实话实说)《咖喱猪排饭 》是道不容错过的菜,香脆可口的猪排配上浓浓咖喱汁,吃完这道主食, 我只想说“老板娘,再来碗饭!” 《海鲜炒饭》炒饭是容纳百川的一道主食,任何味道相搭的食材跟米饭混合在一起,就能变出风格各异的味道。种类繁多,口感鲜香也是这道海鲜炒饭的特点推荐以上就是本人试吃的评价,无拍照技术 拍的不好请各位见谅由于是试吃很多菜品都没有吃到 介绍的这些吃过的菜希望对大家有兴趣想吃小千谷日式碳烤的能有所了解 ,如果大家想吃的尽兴,建议还是团购自助比较好 最后我想说的是凌晨1:40写完试吃报告(这个时间发不了帖子,悲剧)想想自己也是蛮拼的。。。。。。
抵制日货,人人有责。
好吧,你也是蛮拼的
确实好拼