我们在购买三文鱼的时候最好吃多少买多少，或者是买小段的。生活中人们往往为了贪图便宜亦或者方便，总会选择购买一大块然后放在家里的冰箱，想吃的时候就拿出来解冻，切完再放回冰箱，实则这是一个错误的做法。我们在食用三文鱼的时候最好不要反复解冻，首先这样很容易滋生细菌，其次反复解冻以后肉质吃起来会很难吃。建议用刀切成小块，取一块出来自然解冻，或者购买的时候就买小块切好的。最好不要放到水里解冻，营养流失很多，经过水的浸泡以后肉质也会变得很差。
貌似切工业很讲究的额
任何东西冷冻都是这个道理
还好啦，只要平时有点做饭的功底都是可以的！
各有利弊吧我觉
求赐教，关于更多三文鱼的解冻方式，或者是保存三文鱼。
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三文鱼好像保鲜要求很高