现在越来越多人早上起来喝一杯新鲜的牛奶，于是市场上就出现了各种各样的牛奶，鲜奶，酸奶，复合乳，现在奶吧加工鲜奶被越来越多的人喜爱，安全又卫生，于是各种各样的奶吧应运而生。
牛奶是一种天然饮品，牛奶全套生产线奶吧全套加工设备流质酸奶流水线可以用来加工巴氏奶、还原奶、花生奶、学生奶、饮料、食醋、啤酒等，全套设备：贮存缸-饮料泵-受奶槽-冷热缸-奶油分离机-脱气机-调配缸-均质机-超高温灭菌机-板式换热器-种子罐-发酵罐-杀菌机-自动灌装机。灌装机可以选用袋装或者是瓶装，设备的型号可根据一天的产量来详细的计算。
巴氏奶以新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶，特点是采用72－85℃左右的高温杀菌，在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却，以液体状态灌状，直接供给消费者饮用的商品乳。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”，原奶中的有害微生物一般都已经杀死，但还会保留其他一些微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到运输、销售、存储等各个环节，都要求在4℃左右的环境中冷藏，防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴