金华市场监管局回复：楼主，我来给大家科普一下。“注胶蟹”到底是不是真的呢？市场监管部门做过科学实验，我们给活螃蟹注射了明胶、蒸馏水，结果十几分钟后，螃蟹都死了，也就是说螃蟹注入胶水，是没法活的。商家不会做这种吃力不讨好的事。
那么这些透明物体是什么呢？就像帖子里的几位网友说的，这是公蟹的副性蟹及其分泌物，也就是蟹膏。雄的副性蟹是很发达的，剥开之后，这个是粘粘的，很稠的，乳白色的，就像明胶。
总之，不可能是胶水、浆糊。
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今天在金华紫东苑菜场买了三只梭子蟹，清洗处理过程中从体内流出许多透明胶状体，根据我初步判断应该是化学浆糊（羧甲基纤维素）或者107墙纸胶水，这食尖上的安全啊！希望有关方面关注民生！
楼主，我来给大家科普一下。“注胶蟹”到底是不是真的呢？市场监管部门做过科学实验，我们给活螃蟹注射了明胶、蒸馏水，结果十几分钟后，螃蟹都死了，也就是说螃蟹注入胶水，是没法活的。商家不会做这种吃力不讨好的事。
那么这些透明物体是什么呢？就像帖子里的几位网友说的，这是公蟹的副性蟹及其分泌物，也就是蟹膏。雄的副性蟹是很发达的，剥开之后，这个是粘粘的，很稠的，乳白色的，就像明胶。
总之，不可能是胶水、浆糊。
加热一下就能知道到底是不是了
加热后里面货很多，很难剥下来，一只小小的三两不到的梭子蟹惊人的黄和膏，我是水煮的里面竟然没有水，连衣都粘在一起了，真相大白！下次不吃金华市区能买到的梭子蟹了。
好恶心，黑心商家昧着良心赚钱。我还想明天去买几只吃吃呢。
看看哪里有针眼
兰溪门菜场的螃蟹不错，蟹黄很饱满，昨天刚买过吃掉了，就是小点
梭子蟹到处是针眼的
打胶水的针眼吗