职位名称:厨师/面点师
性别:不限
证书:无要求
工作经验:1-3年
1、合理安排人力及技术力量,统筹各个工作环境2、检查厨房设备的运转情况和厨具、用具的使用情况;3、对烹饪感兴趣并且喜欢钻研,不断的改善提升食品质量;4、研究开发菜式,组建自己的烹饪团队;5、负责保证并不断提高食品质量和餐饮特色,制定菜单,制作工艺流程;6、负责控制食品和有关劳动力成本,准确的掌握原材料的库存量,了解市场供应的情况和价格根据原材料供应审核每天厨房的请购单,负责每月厨房的盘点工作,经常检查忽然控制库存食品的质量和数量,防止变质、短缺、合理安排使用食品原料
公司名称:广东彩格科技有限公司
公司规模:4
公司类型:原材料和加工
学历要求:初中
招聘人数:2
福利:提供伙食 有培训
薪资:面议
实习:无