农林牧渔
盐城清水鱼-开化清水鱼肉质鲜美-清水鱼市场 2019-04-07 11:17:07 开化县助农渔业专业合作社
开化应钦家庭农场清水鱼背部留黑、肚皮亮白、肉细腻鲜嫩而有弹性，吃在嘴里没有渣感，汤呈乳白色并且鲜美无比，并且引用山溪泉水养鱼，全程投喂青草饲养；并遵循生物的自然规律，盐城清水鱼，坚持养足12个月，让鱼在水中经历春夏秋冬四季，使鱼达到有机标准类似野生，品质口感胜于野生！水中龙开化清水鱼，让您吃出清水鱼的味道！
据开化县志记载，开化农民从明朝开始利用山溪流水在房前屋后、溪边沟旁挖塘养鱼，品种以草鱼为主，完全投喂青饲料，后把这种方式养出的鱼称作“清水鱼”。开化独具的生态优势，使流水坑塘养出的清水鱼背部溜黑、肚皮亮白、肉细腻鲜嫩而有弹性。
开化应钦家庭农场清水鱼背部留黑、肚皮亮白、肉细腻鲜嫩而有弹性，吃在嘴里没有渣感，汤呈乳白色并且鲜美无比，并且引用山溪泉水养鱼，全程投喂青草饲养；并遵循生物的自然规律，坚持养足12个月，使鱼达到有机标准类似野生，品质口感胜于野生！水中龙开化清水鱼，让您吃出清水鱼的味道！
开化清水鱼有两种做法，一种是以清水炖煮鱼，一直到鱼汤呈奶白色，粘稠状，再配以紫苏，这样做出来的鱼汤浓如白乳，鱼肉晶莹似玉。另一种做法是土烧，在烧制过程中加上开化土酱，烧制出来的鱼汤呈现金黄色。
水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。
开化应钦家庭农场清水鱼背部留黑、肚皮亮白、肉细腻鲜嫩而有弹性，汤呈乳白色并且鲜美无比，引用山溪泉水，全程投喂青草；坚持养足12个月，使鱼达到有机标准类似野生！水中龙开化清水鱼，清水鱼市场，让您吃出清水鱼的味道！
钱江源头游来一条鱼，它的名字叫开化清水鱼，生长在依山傍水、桃源山村里，这里的人家，家家房前屋后山泉水流、溪边挖筑坑塘养鱼，清水鱼厂家，水流常年不断，喂以野生的草。原生态生长，肉质异常鲜美。
盐城清水鱼-开化清水鱼肉质鲜美-清水鱼市场由开化县助农渔业专业合作社提供。盐城清水鱼-开化清水鱼肉质鲜美-清水鱼市场是开化县助农渔业专业合作社（khznyy88.tz1288.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：方应钦。