来自市质监局的消息，该局3~4月份对全市范围内93家企业108批次定量包装产(商)品监督抽查结果显示，合格产(商)品有104批次，合格率为96%，保持了较高合格率。但仍有腐乳3批次和酱腌菜1批次不合格，均为净含量不合格。
近年来，定量包装商品种类的不断增多，生产企业计量管理水平的参差不齐，一些定量包装商品在生产与销售过程中存在一定问题。此次质监局抽查的商品主要涉及食用油、调味品、茶叶、方便速冻食品、腐乳腌菜、纸品、电线电缆、化肥、饲料等。其中，问题腐乳不合格的项目是固液两相不合格，固形物含量合格。问题酱腌菜中不合格是干菜净含量不合格。
据了解，这4批次问题产品生产企业都有一个共同的特点，即都是家庭小作坊，他们对定量包装商品净含量的意识淡薄。有的腐乳生产企业只重视净含量和固形物的含量，而忽视了固液两相中卤汁的净含量，认为卤汁的多少只是为了固形物发酵需要的环境要求。而干菜生产企业的不合格主要是法人代表变更，新生产者在包装时未去皮或去皮不够导致的。对此类情况，市质监局已责令问题企业进行整改，下一步将继续加大对定量包装商品的检查力度，维护消费者权益。