连日阴雨春茶采摘延后 或会影响茶叶档次


春茶开采后,遇到连续阴雨,茶叶生长缓慢,采摘几近中断,同期产量大幅下降,而后期采摘集中,很可能造成一部分鲜叶来不及采摘而减产。
20日上午,雨止,诸暨璜山沁露茶业专业合作社的采茶工抓紧上山采茶。合作社负责人冯刚告诉记者:“3日降霜,乌牛早茶颗粒无收,今天天气转好,赶紧抢收。虽然开园时间与往年差不多,但产量比去年同期减少三分之二,到今天还欠了客户预订的100斤干茶。价格倒是与去年持平,500元一斤。”
陈宅、枫桥、同山等地的茶叶基地情况也差不多,大家都对今年的茶叶产量和品质表示担忧,因为前期采摘延后必定导致后期采摘期集中。高档茶叶很难在特定时间段全部采摘完毕,茶叶档次肯定会有不同程度的降低。“针形茶采摘要求高,茶芽一抽出来就要摘掉,就怕后期来不及采摘。”绿剑茶业董事长马亚平说。
诸暨市农林局茶叶专家何乐芝提醒茶农,3月以来阴雨绵绵,对茶叶生产影响较大,近日能采摘的要及时按标准采摘,因为天气热起来,茶芽一下子就会萌发,茶叶早采三天是个宝,迟采三天就是颗草了,要一批一批做起来,尽量减少损失。
据了解,为应对接下来的采茶洪峰,各地茶农都在想办法多招采茶工。浣东街道朝雾山茶叶专业合作社今年已招好500名采茶工,比去年多招了200名,一旦雨止,立即上山采茶。

要茶工我来,