活l乐鱼拥有行业内最强大的研发团队和中央厨房研究中心。我们拥有一支优秀的厨师团队,多年潜心研究酱料的配方及比例,融合各地域口味需求,精准调制符合当地味觉的味型,保证各门店口味的特特性和竞争性。
活乐鱼品牌起源
1.餐厅环境成为重要就餐选择因素
在影响消费者选择餐厅时,人们不再一昧追求“口味”和“低价”,就餐环境,超越“菜系风味”成为消费者选择餐厅就餐重要因素
2.价格敏感度降低
有钱人越来越多,价格敏感度降低,人们在注重“吃的营养、健康的同时”还要求“服务水平提高”。
3.健康营养消费,超越口味诱惑
餐饮调查数据显示,在选择“吃什么时”,32%的人认为营养比味道、色泽更重要,只有26%人认为味道是首选,可见健康营养消费越来越受欢迎
4.8090后成为“吃货主力军”
调查显示,60%的餐饮消费,由24-34岁的80、90后年轻人贡献。90后80后已经成为餐饮消费主力军
活乐鱼品牌文化将“二次元文化”融入品牌血液。我们用“怪鱼蜀黍”形象代表活乐鱼,夸张而搞怪的表情是当下80/90后最流行的网络风。走进活乐鱼餐厅,欢乐气氛扑面而来。左边墙壁4幅插花,活乐鱼化身为火影忍者。这部从1999年开始刊载的《火影忍者》连续更新了15年,共700多集,漫画绘本在全世界累计发行超过2亿部,土豆网总播放量超过三十亿次。《火影忍者》已经成为一种全球文化,许多80后、90后从小学看到初中,从初中看到高中,从高中看到大学,直到结婚生子还在追剧。插画用怪鱼蜀黍,演绎火影忍者的“忍术”,把生硬的产品卖点,转化为欢乐的二次元漫画,当消费者看到怪鱼蜀黍用“火遁”烤鱼,用“螺旋丸”做菜的时候,文化的共鸣瞬间燃起。他们不经意的随手一拍,就为品牌带来自发的口碑传播。
活乐鱼的产品优势
1.新鲜食材,总部配送
总部厨房负责新品研发和半成品加工,统一配送到店,现取现用,节约时间
2.标准流程,简单操作
活乐鱼老坛酸菜鱼制作流程标准化,炒酸菜、熬高汤、加入食材秘制酱料、沸腾出餐,无需大厨人人都能做好酸菜鱼。
3.上餐快速,稳定客流
2分钟煮完,3分钟就能上餐桌,当别人还在催单的时候,你已经吃饱喝足幸福感爆棚
4.极速回本,小店赚大钱
就餐形式可食堂,可外卖可外带,也可关注微信公众号下单,总部协助运营,提供多种营销模式,极速回本有赚头
活乐鱼酸菜鱼米饭
400 998 1166