绍兴速冻蔬菜摆上了欧美餐桌，上虞这家企业成绍兴地区最大“冻菜 ..
昨天近午，种菜大户马国标将一早刚收割的8000斤新鲜大葱，从自己位于上虞区海涂的蔬菜基地送往位于滨海新城的一家食品加工厂用于速冻加工。而下单的浙江省农村发展集团上虞有限公司，正是一家致力于速冻蔬菜种植、生产、出口的农业加工企业，目前已是绍兴地区最大速冻蔬菜出口商。
位于上虞区九六丘的农发上虞有限公司，系省农村发展集团全资子公司。经过20年发展，现拥有1.3万亩农业开发基地，其中高标准蔬菜种植基地3000亩左右，并在上虞、绍兴、江苏各建有一家速冻蔬菜加工厂，成为全省唯一的加工型农口类国有企业。
据了解，该公司的速冻蔬菜几乎包含了所有蔬菜品种，其中以毛豆、大葱、胡萝卜、西兰花等非叶菜类为主。“速冻蔬菜作为一种半成品净菜，加工要求非常高。”公司总经理邹刚介绍，每一种菜都要经历挑选、漂洗、水烫和杀青等流程，之后才在零下18摄氏度的无菌条件下进行快速冷冻。“要食用时，拿出来解冻即可烹调。”
发展“冻菜”产业，除了要有专门厂房和设备，农产品供应也很关键。公司农业发展部经理庄定云说，作为原料的新鲜蔬菜，一部分是他们自己种植的，更多是通过连接基地和农户的方式进行收购。目前他们合作的基地涉及省内绍兴本地、杭州萧山、台州临海，以及外省的江苏多地，辐射面积达到5万亩。
“为保证农产品质量，我们采取标准化种植模式，不但提供蔬菜种子，还对农户开展技术指导，提升他们栽培和管理能力。”由于品质好，加上速冻蔬菜本身取用方便，营养更好，农发上虞公司的“冻菜”产品在国外市场广受欢迎，畅销日本、美国、加拿大、俄罗斯等国家和欧洲地区。2016年，公司出口额1502万美金，占绍兴地区出口速冻蔬菜的80%以上。今年1～9月份，出口量1.2万多吨，出口额1367万美金。
产品卖得好，农户也受益。滨海新城蔬菜大户沈金苗是去年开始成为农发上虞公司连接基地的，当年就供应了50亩的毛豆。今年他不但将毛豆面积扩大到80亩，还另外种了100多亩的订单蔬菜——大葱和包心菜。“预计亩均净收入可以达到1500元。”老沈喜滋滋地说。
“除了收成不错，更大的好处是稳定，我们只要种好菜就行，其他都不用操心。”跟公司合作了10多年的上虞种菜大户马国标说。
去年，公司共向连接的绍兴本地3000户、1万亩蔬菜基地收购各类新鲜蔬菜1.8万吨，收购金额7500万元，增加农民净收入3500万元，有效促进了农业增效、农民增收。
小菜换洋钿
上虞海涂当年无偿划给农发公司！农发公司也是喝上虞人民的血长大的！
具体地址详见图片右下角经纬度信息。