眼下正是食用螺销售旺季，下面这条消息可要看仔细了，它可能关系到你的生命安全。
近期国家食品安全风险监测发现，流通领域惊现含有剧毒的织纹螺。10月27日，国家食药总局发布新的风险提示，提醒大家预防织纹螺食物中毒。
这次在流通领域抽检发现的织纹螺样品中有高含量的河鲀毒素。河鲀毒素中毒会让人头晕、呕吐、口唇及手指麻木，严重者可致死亡。中毒潜伏期一般在10分钟至3小时。这种毒素不但毒性凶猛，而且至今还没有找到特效治疗解毒药物。河鲀毒素不像细菌，煮沸、盐腌、日晒这些办法对它都不管用，因此要格外当心。
早在2012年，原卫生部就明确规定，任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。眼下，按照统一部署，各地已经加大监督检查力度，查处违法生产经营织纹螺的行为。消费者要睁大双眼，提高警惕，严防织纹螺。一旦误食织纹螺后出现中毒症状，应当立即自行催吐，并到医院就诊。市民如果发现食品生产经营单位采购、加工和销售织纹螺，可拨打12331向食品安全监管部门举报。
今天上午，市市场监管局餐饮监管服务处工作人员告诉记者，嘉兴食用螺总体情况是好的，近3年内未接到关于误食织纹螺中毒的报告。
据了解，这种携带致命毒素的织纹螺主要分布于浙江、福建、广东等沿海地区。织纹螺的外形特征为尾部较尖、细长，长度约为1厘米，宽度约为0.5厘米，指甲盖大小。
酱爆螺蛳和田螺嵌肉是嘉兴人的心头爱。那么问题来了，织纹螺跟我们平时吃的螺蛳差别大吗？会不会被它混迹其中？南湖区水产站的工作人员告诉记者，从外形上应该一眼就能看出两者的差别来。市民平常吃到的螺蛳是淡水螺蛳，市民可以放心食用。和淡水螺蛳相比，织纹螺是海螺，外壳色彩鲜艳，呈黄棕色；尾部的旋圈数多，而且旋得紧，如果混迹在淡水螺蛳里，是很容易被辨认出来的。
不过，如果市民下馆点的就是海螺（拼盘）的话，要辨认出它来就需要点眼神了。因此，饭店酒店餐馆的水产师傅要特别留心。另外，市市场监管局近期也会在巡查中特别提醒各饭店，预防织纹螺误食中毒风险。（南湖晚报）
最近不是吃螺蛳的 季节 好伐
是要当心 楼主提醒的是
好久没吃了 下班去买点
越好看螺丝越有毒
我要回家告诉我妈妈:call
N多年不吃贝壳类的东东了！
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时间不对哇