温馨提醒：1 、请在冰箱内冷藏
2、食用时宜美醋蘸食
3、腹脐和鳃不可食用
4、自制产品即食
5、胃寒者谨食
解释一下网友提出的：送货时间全部安排在下午！
虽然都是精挑河蟹，但是多少还是有些沙泥，所有马老头一般凌晨进货后放入水池中浸养2-3小时，因为都是精壮母蟹为了保证蟹腿完整和蟹肉饱满所以不宜时间过长，之后刷子仔细的刷洗干净，捞出，沥干。
这就是第一步，直接花费半天，当然这也是最需要用心的一步！
马老头人不错，送货到家门口，晚上跟家人品尝了下，口味很正，是我们绍兴人的风味！顶了
在此，感谢网友们的支持和热心建议。
马老头一定会更用心的做好每一桶醉蟹！
醉蟹是地道的江南传统名菜，但为了吃得健康，制作好的醉蟹一定要注意密封。
密封好的醉蟹，冷藏可保存一个月而不变质。开启后，须在一周内食用完为最佳！
马老头慢工细活、认真仔细，每瓶都做到滴水不漏！
要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。
蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。
感谢杭州网友的支持，昨天中午开罐吃后就给好评了，非常感谢！
马老头一定再接再厉，保证价优物美！
总算可以给自己打打牙祭了！！！
截取了几张上星期的客户反馈，再次感谢大家的支持。
马老头会一如既往的用心做好每一桶！也请大家多提宝贵意见！
杭州的官人们请注意查收！
马老头将一如既往的用心做“醉”好的蟹！感谢支持！江浙沪都可以发哦！
如果没有时间陪伴至亲，送一份当季醉蟹也是不错的选择！
感谢网友们的支持，现在大家的伙食都真当不错嘛！
——老酒米米，塞好够！
再次感谢广大网友的支持与建议！马老头将一如既往的用心做好每只蟹。
现外包装已经升级，“妈妈再也不用担心我的送礼”！
今天送到各位手上的都是新包装！
清 醉月山人
茶亦醉人何必酒，书自香我何须花。
酒不醉人人自醉，花不迷人人自醉。
吟成白雪心如素，最到梅花香也清。
昔日浣沙今日恨，玉人如许愿相亲。
醉蟹配美酒，美哉秒哉！
不是每只螃蟹都叫二两母蟹的，马老头醉蟹的个头就是这么给力！扛杠滴！
亲们挑选醉蟹一定要注意个头、配料！马老头承诺，醉蟹没有一滴盐水添加，全部实足酱料！
俗话说：便宜没好货，好货不便宜！
真的是有了口碑，盗图就出现了！
但是美味不怕被模仿，因为不可能被超越！
马老头，一切只为吃的美味、吃的安心。全部真材实料！
这手指就是马老头的，哈哈哈！被同行给盗图了！
但是这种品质的醉蟹实拍，真的也就马老头有！因为都是精挑现做！
欢迎新老朋友赏鉴！
下图为实图 看来清晰度大家就明白了：）
现在加微信，有惊喜哦！
即日起，购买 马老头 10只装《醉蟹》 一瓶 就送50公分油带鱼干一条！
尝过后您就会知道什么叫 “正宗老绍兴醉蟹”！追忆 小时候的味道！
穿新衣 清泪流 心上人儿在远方
长路遥 人生艰 未曾回家已三载
朝也思 暮也想 何日可以回家乡
许多在绍的外地朋友思乡之情很是感人，马老头为醉蟹加了数层“新衣”并配冰袋，只为让远方的朋友都能尝到老绍兴的味道，聊表寸心！
希望外地的朋友们也能喜欢这来自古越的美味！
四川的朋友请注意查收！
打开马老头醉蟹，黑色的“蟹膏”中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素和其他营养物质，营养丰富；
而黄色的蟹黄中含有丰富的胶原蛋白、钙、磷等微量元素和其他必需氨基酸！
——参考《舌尖上的中国》 醉蟹
今天有外地朋友询问黑色絮状物是否可以食用，马老头在此统一回复：黑色的“蟹膏”是醉蟹的精华所在，构成细腻、绵密，口感味道是整蟹身上最佳的部位，需要您含在口中，待它慢慢融化后 其中滋味才逐渐地释放出来！
还是再次感谢网友们的支持与建议，马老头一定继续秉承质优与良心的制作！
“走遍三江六码头，喝过爨筒热老酒。”
老酒迷迷，味道好！
马上又是周末了，再次提醒广大网友：
因为现订现挑现做加上腌制周期，所以尽量提前1-2天订蟹！记得提前打电话或者微信联系马老头哦！
送礼的朋友 现在也可以直接代送了！
醉蟹一定要良心制作，选蟹一定要实在！
新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。
马老头醉蟹个个精挑细选，保证只只有黄有膏！实实在在！
螃蟹好坏一目了然：
马老头《咸枪蟹》马上要上市，现在市面上枪蟹的效果还不是最理想，亲们再等小段时间。
现在还有 10只/桶 =118元/桶！
送礼更体面了！
河蟹社会，做一只靠谱的醉蟹！
马老头赶潮流，双十一也搞活动啦：
即日起 凡购买 马老头私家醉蟹1瓶的朋友送 秘制带鱼干（50公分油带）一条！
、
现新推秘制酱鳊鱼（鲜鱼1.8斤/条） 28元/条
不敢说“便宜没好货”
只敢说“贵点有道理”
马老头酱鳊鱼大卖，感谢大家的支持，老主顾第一句：这么扎实，这么便宜啊？
马老头酱鳊鱼晒到最佳口感的时候直接塑封：
一为保证最佳干湿度
二为延长保质期，冷冻下可保存一年
三为防蝇虫吃得放心 卫生 健康
现在购买5条酱鳊鱼加送秘制带鱼（50公分油带）1条。
这种美味佳肴只有入口时方知难得！
老绍兴的味道，地地道道！
天气转冷了，亲们记得加衣！
现在购买5酱鳊鱼 送 同款1条！