近几年，随着农业科技迅速进步，市场上出现了各式各样先进仪器，其中大米外观品质检测仪，它是由托普云农研发生产的，该仪器是一款通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测的专业仪器。广泛应用在稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。
大米外观品质检测仪采用图像扫描采集方式，利用通用计算机和专用处理软件进行图像处理，软件具有尺度标定功能，可对检验信息进行设置修改：检验标准、检验地址、检验时间（年、月、日、北京时间）；可对系统图像显示的颜色进行设置，便于检测中的直观显示与区分；扫描米粒图像功能可随时对米粒图像进行原始大小图像显示、自适应图像显示、缩小和放大；系统软件具有自动分割粘连米粒功能，根据米粒多少和粘连程度，分割一般时间le;20s，如未能自动分割，也可采用手动分割功能。可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存；检测样品的粒型和垩白计算数据可以保存为EXCEL文档，便于统计分析、存档查看。其中包括设置的检验信息和米粒平均信息及每粒米的信息。试验结果可以以数据文件或打印方式输出。
水稻遗传育种中，