湖州话里有个常用方言叫“百坦”，普通话大抵意思就是“慢慢来”。这是湖州人道别问候时常用的词语，某种程度上也是吴人生活甚至性格的写照。而最能体现老底子湖州百坦生活的，当属隐于闹市的小西街。
三步一景，五步一生活
伴着店铺开张的忙碌声早起，简单的洗漱后换上酒店准备的布衣。点上一碗老法豆浆就着油条，思索着吃罢是去邱宅听几曲湖戏，还是选择杨宅的美术馆。
一个人在巷弄间徘徊了良久，还没拿定主意，遇到了昨天入住的一家三口，正要去手工作坊体验一回湖笔制作；今天要退房的小情侣，打算再去高巷的宅院内吃一顿正宗的湖州私房菜；最后却被热情的居民招呼去家里坐坐，说有刚蒸好的乌米饭是一定要尝尝的。
河边的野桑树、天井的香桂花、来往的居民和游客，走在有着历史一般厚度的青石板上，你看到这里每一处起承转合都被布置得有词有句。
寻一家老店，一杯白茶和几块定胜糕，消磨一个惬意的下午。主人劝曰“百坦吃”；吃饱喝足，殷殷道别之时挥手曰“百坦走”，其中情意融融的韵味，真叫人击节赞叹。
散而有序的分散式酒店管理
将小西街里空置的房屋重新打造成一种拥有集中管理的非标准化的个性客房。有点像家有点像酒店，是专为那些不喜欢传统商务酒店入住的人群而服务的。这些分散的房间位于不同的建筑物内，看似散落却串联起整个街区的重要节点。
你可以在当地环境背景下居住，和当地居民亲密接触，与此同时你依然能够享受酒店常规的服务。分散式酒店管理带来的体验式入住，让你真正意义上融入当地生活，成为“画中人”。你为了当地文化生活而来，却也在无意间成为了其中的一部分。
百坦生活
湖州人的“百坦”，绝不是停滞不前，而是一种对生活目标不断的更高追求。小西街历史街区的整体规划改造工程已进行大半，在春节前，由中创发公司策划设计的街区酒店将陆续对外营业。关于“慢生活”，湖州人在很久以前便领悟了。
摄影/肖二
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这些珍贵的影像资料
选自十年前编辑出版的《记忆湖州》
书中照片历时长达三年的拍摄
拍摄过程中，图中景物已在逐渐消失
又加之十几年的时光，现已所剩无几
作为仅存的、最全面的湖州影像史料地方志
《记忆湖州》弥足珍贵
如有收藏意向，可以私信联系
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每次看到这样的文章都会想起马军巷 湖州市区最多的老宅集中地马军巷里这么多的明清时期的老房子当年拆了个干干净净湖州市区里的精华建筑都没了 现在的衣裳街和小西街能和马军巷比吗？说这些又有什么用 ？
到处都是油烟味！没有再想去的欲望
到处都是油烟味