栎子豆腐


恐怕很多宝友都不知道什么是栎子豆腐吧。对,就是苦栎树的果子做的豆腐,据说很凉的,清心火。

栎子豆腐可以炒着吃,也可以红烧吃。不过,我喜欢凉拌吃。

拌的时候放醋、盐、麻油、胡椒粉、姜沫、葱花、生抽、老抽、辣椒粉、鸡精。

好怀念。。

不是松鼠喜欢吃么。。

松鼠喜欢吃松子。

再上几个今天中午的家常菜吧

青椒。这时候的青椒很好吃。过程如下:
清洗去蒂拍扁 然后下锅,不要放水哦。

那个豆腐我吃过, 高安人很喜欢吃的 ,应该算是高安的一道地方美食

地道的地方菜哦

那个豆腐在哪里买的到类

市场上很少有卖,我是偶尔在街边碰到有乡下老伯挑来卖的。就在丁公路市场旁边。

配好的菜
成品

外面下着暴雨,现在的菜蛮贵。豌豆2.5每斤,我是买回家自己剥的豌豆,鲜菇7元每斤。

这道菜很鲜,可以不加味精,只要加点生抽。

好温馨的家常菜。

我也很想问一下,哪里有卖呀。还有一种米豆腐也很喜欢吃,但是不知道哪里有卖呀。

米豆腐是什么豆腐,我没听说过,是用什么材料做的啊