很多人以前靠烟酒店挣了不少钱,特别是政府消费成了许多烟酒店闷声挣大钱,而现在越来越难乐,具体原因不用多数,大的方面讲,这防止了过度腐败,利了人民,没有什么课抱怨了,但是烟酒店的利润都去了哪儿了?只有知道利润去哪儿,才好有相应的对策。
一、当然是库存惹的货
现在很多烟酒店现在还有存货大概是在12年左右风靡全中国的“赖茅酒”!现在人们都知道赖茅是茅台酒厂的商标了,而在2005年到2013年这段时间,赖茅这个商标不属于任何一个人,导致滥用此商标,无论是否姓赖,也不管是否是茅台酒厂创始人赖永初的嫡传,都纷纷生产这个赖茅酒,而无数的烟酒商行,别一些假酒厂忽悠,导致了大批进货,到2013年央视介入调查,赖茅才回归茅台酒厂。在我的客户中,还有很多人时至今日,手里头仍然走不动。
烟酒店生意难,想要产品齐全,想要产品多,又想拿到便宜的货源,只好大量进货,找一些大的经销商拿货,一拿就是好几万的货,如果市场发生了变化,这批货可能一直是货无法变现,这就导致烟酒店的利润看不见,有的只是一箱箱纸箱。
二、恶性竞争,市场经济中无形的手?
经济学亚当·斯密说过:在市场经济中,市场就像“一只看不见的手”,本意是有一支无形的手控制着整个资本市场,调节着人、财、物在全社会的配置,但市场调节也不是万能的,烟酒店中就有很好的体现。
开烟酒店,人脉和选址同样重要,而人脉的聚集前期需要门店来吸引,而现在,我在调查市场时发现,烟酒店仍然是遍地开花,甚至出现了烟酒一条街,人们选择多了,利润自然降低,店与店的竞争不断加大,资本厚些,同样进价是60,而卖180的有,卖160的同样也有。竞争导致利润的减少,已是不争的事实。
三“烟酒小偷”有口粮,苦了烟酒店老板
关于烟酒店花式各种样式的偷篇技巧,恐怕不是一时半会能说完,我这边会慢慢更新,幸幸苦苦几天下来的成果,一场假币、被偷,被骗、生活压力大不说,几天下来难受香菇。飞天茅台,中华谁被骗谁知道有多难受。
四、不能忽视的“房租开销”
烟酒店门口可不单单是烟酒,很多老板还有超市,有的还有茶,有的还有还是超市,地方永远不够,这里烟酒店老板可以考虑把库房和门市分开,如果门店在繁华的地段,库房可以在偏远点的郊区。当然很多烟酒店是自己的房子,可以省掉不少花费,现在不少代理商会补助一定的房租,如果烟酒店和厂里面合作,以品牌做门头,厂里也会给从货中给一定的返点补助。如果是租房子,那么房租也是不少烟酒店老板头痛的问题。
五、应收账款过多
什么是应收账款,在烟酒店里面简单的说,就是熟人拿了货,还没给钱。虽然店里都说不赊账,但是为了维护人脉,熟人也不好意思不赊,最后难免很多变成坏账,难以收回。难道烟酒店还需要坏帐准备吗?苦了烟酒生意人。
还有那些是造成烟酒店利润减少的原因?这个时代烟酒店又有什么好的生存之道?