近年来不少人响应“大众创业，万众创新”的号召投身创业，不过对于大多数普通人来说，比起拿着互联网项目四处融资开公司来说，用不多的本钱开个零售或者餐饮小店可能更加实际一些。那么开个小店到底要交多少税呢？
通常情况下这种零售或者餐饮小店在工商部门登记为个体工商户就可以了，根据国家税收优惠政策，季度营业收入9万元以下可以免征增值税，如果超过了9万元，就要按销售额向国税部门缴纳3%的增值税，地税部门一般会根据行业、地区等不同情况核定征收0.6%~2%的个人所得税。
对于个体工商户除了以上两个比较大的税种外，税务部门还要同时附征城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加和水利建设基金等税费，其征收率合计大概在0.29%左右（根据地区不同，上下略有浮动）。
综合来看，在笔者所在的地区，零售行业要交的税合计在4.37%~4.66%左右，餐饮行业在4.86%~5.15%左右。但实际情况下，因为这类小店一般不会把每笔收入都开具发票，税务部门通常会实行定期定额的核定制度，每月按定额来交税。
目前，在国家不断地出台减税政策下，开个小服装店或是小饭店，税负可能并不突出。其实相比税费，对于这样一个小店来说，恐怕商铺租金和人工成本的攀升才是不得不去考虑的压力。