补钙排行榜,排名第一的竟然是它?
第10名:黑豆
>>>> 怎么吃
黑豆煮之前先用水浸泡半小时,再用大火煮沸后,小火煮40分钟,才会煮得软烂。
>>>> 哪种人不宜吃
黑豆蛋白质含量高,不易消化,有严重胃病的人最好少吃。
第9名:海带
海带的钙含量是牛奶的2倍,且更易被人体吸收,能防止血液酸化,可防癌。海带里面的不饱和脂肪酸能帮助清除血管里的胆固醇,起到降脂降压的功效。
>>>> 怎么吃
干海带吃之前最好用温水洗,不要浸泡时间过长,否则会软烂,海带里面的水溶性维生素、无机盐容易损失掉。
>>>>哪些人不宜吃
海带的碘含量丰富,甲亢病人不要吃,会加重病情。孕妇和乳母不宜多吃,对胎儿或婴儿的甲状腺不好。
第8名:黑木耳
>>>>怎么吃
黑木耳要用冷水泡发,泡发时间不要超过2小时,泡发后用冷水冲洗几遍,清除杂质。
>>>>哪些人不宜吃
脾胃虚寒、消化功能差的人要少吃木耳,否则容易引起消化不良、腹泻腹胀。
第7名:紫菜
>>>>怎么吃
干紫菜用清水冲洗干净就行。洗后和西红柿、鸡蛋或者冬瓜、排骨一起煮汤来喝。
>>>>哪些人不宜吃
紫菜性寒,脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃或不要吃。
第6名:海参
海参和鱼翅、人参、燕窝齐名,有“海中人参”的美誉。它含有的天然活性钙对于中老年人补钙极其适合,且胆固醇含量极低,蛋白质丰富,可健脑长寿。
>>>> 怎么吃
体质虚弱需进补,可每天吃一只,不要贪多,会上火。烹饪方法越清淡越好,比如清炖、水煮、凉拌,能最好地保留海参的营养成分。
>>>>哪些人不宜吃
体内燥火旺盛、肾功能不好、动完手术后都不宜吃,海参属于高蛋白“发物”,容易加重肾脏负担,术后吃的话不利于伤口愈合。
发帖认真点好不啦