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一湾海葡萄
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南丰海葡萄精华
青岛海葡萄有机绿藻研发养殖有限公司是国内第一家成功引种研发养殖海葡萄的企业,也是国内实现规模化养殖海葡萄的企业。总部位于中国美丽的海滨城市青岛,建设于2008年,坐落于风景秀丽的崂山风景区南窑海边,此处三面环山、一处傍水,四季温度适宜,常年水碧山青,宛若桃源。非常适合海葡萄的生长。青岛现有基地占地12000亩,建成海葡萄培育养殖池40余万个,室内繁育水体8800000多立方,研发室和办公区8000平方米,是国内规模大的海葡萄养殖繁育基地。月产海葡萄50000公斤。青岛基地的产出全部销售于中国地区,目前主要客户来自于江浙沪及香港、台湾地区。
记者侧记:没有捷径的80后创业女孩:王欣作为一个创业者,王欣身上有很明显的80后特征:喜欢新鲜事物,有热忱、凭兴趣,沉淀、坚韧,还有一颗不安分的心。在堪称移动互联网创业时代的当下,王欣却选择在一个传统产业中深耕,在2005年从日本留学归来后,她做了一个料理店,生意还不错,但满国内也找不到在冲绳随处可见的海葡萄。
但这不是关键。关键是,成功没有捷径。反复的尝试,遭受失败,但没有自怨自艾,而是更加坚持、用心、专注去做,这本身难道不比成功更加有意义?
青岛一湾海葡萄9年时间专注于海葡萄的引种研发及市场开拓,是目前全面的海葡萄育苗、养殖、加工、研发的化海葡萄专业企业,公司在中国青岛、日本冲绳、越南芽庄等海内外地区均有自己的养殖基地建设布局。
当时才意识到,这件事情太难了,一般人做到这里可能就会放弃了,但是我不甘心。我那时候的心情是:想哭,但是没有时间流眼泪。一个星期后,我又一次来到冲绳,在那霸机场,我已经完全不知何去何从,于是我就拿着一本免费,随便选择了一个地方,终去了宫古岛。
海葡萄的养殖,很多科研机构都失败了,但是你却成功了,你觉得原因是什么呢?我觉得是坚持和用心吧。要是一开始就气馁,遇到困难就退缩了,肯定就没有今天了。有段时间,我每天有10个小时以上都在大棚里,有时呆呆地一动不动,同事来了问我在干嘛,我就跟他们说,我跟海葡萄聊天呢,我看看它们有没有舒服地生长在浮床上……
2008年投资建设青岛崂山基地,占地12亩。2012年资建设日本冲绳县宫古岛、与那支岛、那霸湾三个海葡萄育苗基地,月育海葡萄种苗15000公斤。2014年投资建设越南芽庄规模化海葡萄养殖基地,占地30公顷,月产海葡萄30吨。
一般营养成分分析对长茎葡萄蕨藻(海葡萄)的一般营养成分与常见的几种可食用海藻进行分析,结果表明,长茎葡萄蕨藻(海葡萄)中粗蛋白含量为17.83%,与日常食用海带(8.70%)、羊栖菜(12.10%)、紫菜(18.90%)、龙须菜(15.62%)、石莼(15.60%)相比,长茎葡萄蕨藻粗蛋白含量低于紫菜,略高于其它藻类。与陆地蔬菜相比(绿叶类平均1.8%、果菜类0.91%、根茎类1.40%),海藻含有更高的蛋白质,是一种很好的食物蛋白源。
由于caulerparacemosa被认为是地中海的入侵种,因此,cyn的含量多少与其入侵密切相关。cavaetal.(2012)发现c.racemosa和c.prolifera中的cyn的变化与rubisco酶活性密切关联,采用2-c--d-赤藓糖醇-4-磷酸(mep)方法,对rubisco酶活性进行测定,以深入开展cyn代谢有关的甲羟戊酸途径研究。c.taxifolia中有2种倍半萜caulerpala和caulerpalb,均为脂肪酶的抑制剂,能够肥胖症;也可抑制蛋白酪氨酸激酶活性,用于二型糖尿病(mao et al.,2006)。
矿物质含量分析,对长茎葡萄蕨藻(海葡萄)中的常量元素及微量元素进行分析,检出长茎葡萄蕨藻(海葡萄)含有天然维生素a、b群(b1、b2、 b6、及素食者需要的 b12)、c、d、e及铁、锌、镁、钙、硒等等矿物质,叶绿素、叶黄素(lutein)及sod酵素、谷光甘胜肽(glutathione,gsh)、藻精华cgf等有益成分。可见,长茎葡萄蕨藻(海葡萄)是很好的营养源,可以均衡完整的营养成分。
多次赴日引进养殖技术,从那之后,王欣对海葡萄产生了“执念”,“那时候我就开始琢磨怎样能把海葡萄引进青岛来养殖。那一段时间亲朋好友有去日本的,我都会拜托他们帮我带几株海葡萄回来,可海葡萄对生存环境要求极高,一般带回来的时候,很少有存活的了。”无奈之下,王欣只能亲自跑去日本实地学习、研究海葡萄的生长条件与环境。