供应焦糖色素生产设备

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焦糖色素生产设备
产品概述
焦糖色素又称酱色,是一种深褐色至黑色的液体、块状、粉状糊状物质,无臭或略带焦糖香味。目前绝大多数生产厂家技术落后,仍采用常压、单一反应剂(如亚硫酸铵、等)进行生产,反应时间长、色率低,故经济效益不高。本所采用复合糖和复合氨基化合物作反应剂,在较高温度、较高压力下进行合成反应,大大缩短了反应时间,显著提高了色率,而且产品色泽鲜艳、红润,稳定性好,各项指标均符合国标gb8817—2001要求。复合氨基化合物作反应剂,明显优于单一氨基化合物,它不但能使色率值显著提高,平衡色率、红色指数、色泽等指标。
二、经济技术指标:
产品焦糖色素质量符合gb8817-2001标准
三、应用范围及领域:
产品性状:为棕红色、棕褐色的固体或液体,易溶于水,水溶液透明呈棕红色,无沉淀,有特殊的焦香气。简介及用途:焦糖色素的原料主要是淀粉和蔗糖等。主要用于制药(糖浆类)、调味品(酱油、料酒、陈醋)、饮料(可乐)等行业的调色。
四:执行标准
执行国标gb8817--2001标准。
五:设备投资
焦糖色素生产设备
1.生产设备
序号
设备名称
数量
容 量
材 质
金 额(万元)
1
反应罐
1台
4吨/日
不锈钢
5
2
予热锅
1台
1吨
不锈钢
1
3
贮 罐
3台
2吨
不锈钢
0.6
4

3台
20吨/小时
不锈钢
0.6
5
催化剂储罐
2台
0.5吨
不锈钢
0.4
6
管线
1条
0.4
7
锅炉
1台
热水
碳钢
1
8
合 计
9
2.化验检测设备如下表:
名 称
型号
主要规格
数量
金 额(万元)
分析天平
tg602
最大称量200g,感量1mg
1
0.1
精密酸度计
phs-1
测量范围0~14ph,±1400
1
0.15
水浴锅
双孔
1
0.1
普通电炉
2kw
1
0.05
电冰箱
1
0.2
分光光度计
1
0.4
合 计
1
总计:10万元

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王鑫
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