她说:我想吃韩料。
我说:啃得动就去吃烤肉吧。
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1.新买的韩国原装电烤盘,第一次烹饪前,将冷水倒入盘中,将水煮沸,达到清洗消毒作用
2.煮水后,把水倒掉,用油刷盘体内部,过十几分钟后洗干净使用即可
3.切片五花肉洗净沥干,码入盘中
4.生菜洗净沥干水份,装入盘中
5.新鲜香茹洗净切厚片,装入碗中
6.金针菇洗净沥干,装入盘中
7.茄子洗净切厚片,装入盘中
8.洋葱洗净切块,装入盘中
9.做调料酱:韩国辣酱加少许凉开水调匀,再加入适量白糖、鸡精、蒸鱼豉油、香油调匀
10.所有食材准备就毕,来张合影
11.先在盘里刷油,然后将五花肉沾油
12.五花肉放进烤盘里烤
13.五花肉烤一段时间后,会出油出汤,这时可以加进其他菜一起烤
14.烤好的肉沾调料酱
15.将其他菜各少许都沾上酱,和五花肉一同包入生菜里裹好,整个一囗包,那味道美极了!
16.再来杯红酒,这才是享受生活嘛!
PS:
记得你说那海平面和飞机的照片好看
记得在韩国济州岛时美味的烤肉
记得看你幸福时的欣慰祝愿
记得看你毕业时的伤心难过
如果每天能给你做饭
我一定能做的更好