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昨日,由商界传媒集团主办的“2017(第十三届)商业模式中国峰会”在北京成功举办。云放茶园斩获“2017中国最佳商业模式新锐奖”,成都云放科技董事长周树明出席领奖并发表演讲。
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(周树明演讲视频)
演讲实录:云放的“f2c+社群”模式
今天,我想从模式、情怀、未来三个方面,向大家分享云放。
中国是茶产业大国,却不是茶品牌大国。但是很多品牌加起来,可能还不如一个立顿红茶。为什么?
在中国,其实茶行业和农业有很多相似的地方,产业链条过长、源头不清晰等都是茶行业存在已久的痛点。有一句俗语叫“不知道茶的来源,喝茶不如喝水”。为什么?因为质量已经得不到保证。
我深入这个领域研究之后发现,整个传统茶行业的链条过于冗长,给大家剖析一下:中国茶业产茶的地方,70%以上是贫困村。茶农靠茶鲜叶来获取微薄的利润,一亩茶大概每年只有1500块。那么为了保持产量,茶农们会大量的打农药、各类化肥来促进产量,这种时候茶的质量从源头就已经不好了。
鲜叶采摘后,就需要毛茶加工,这一环节的工人能赚的利润也是微薄的。而第三环,就是行业的推手—品牌商,他们虽然可以获得可观的收入,但扣除推广、人员、门店等固有成本后,利润也所剩无几。很多著名的规模大的茶企靠政府的补贴活着,因为赚不了钱。最后一环就是茶庄,这是茶的零售店,他们要招员工、囤货,这些都是成本。而这样一环一环下来,最终所有的成本都加诸在了消费者身上。
国家质检总局的检测大家看过吗?很多知名茶品牌农残超标很严重。这是由于茶企的鲜叶大多不是自己种植,而是收购而来,原料不可追溯所造成的。茶行业里动辄上万一斤的茶比比皆是,实际上它们的成本是多少呢?拿绿茶为例,一斤绿茶成本大概在四百左右。而我们买的茶上万一斤,中间的钱去哪里了?被渠道吃了。
云放的f2c模式,就是把茶农跟消费者链接起来,把土地和茶园主链接起来,中间的渠道就没有了。我们把茶园流转过来,经过碎片化,以亩为单位卖给喜欢茶的消费群体。只需要一次性付出6到10万块,就能获得茶园20年到40年的经营权。消费者委托云放成为管家,专职经营茶园。每年,云放会给提供给消费者购买茶园产量一半的茶,全部是用有机种植标准种植的私人订制好茶。而剩下的一半产量,则作为管理费用,由云放收取。
同时,我们还提供每年会有一到两次、三天两晚的免费茶旅,以及云放圈层、叠加产品等诸多服务,这都是我们模式所带来的红利。
云放模式的优秀点在哪里?
对茶农来讲:可以得到的除了流转土地收益,还有鲜叶收益。云放要求茶农按有机标准种植,不打农药,只能用生物有机肥。云放收购茶农的鲜叶,是比市场价高的,因为这是按我们自己标准种植的好茶。
对消费者来讲:可以喝到安全有保证、高性价比的品质好茶。同时还“有面子”,可以说:“我在峨眉山有自己的茶园”。
社群也是云放模式中非常优秀的一环。我们以茶园作为入口,以茶叶的品质背书,以圈层做链接,叠加更多的服务。能花6到10万块买一亩茶园的都是中高端人士,可以说我们是以茶园区来区隔人群。虽然云放才做两年,但我们在茶行业已经是非常知名的品牌了。现有的茶园主遍布二十多个省,70%是企业家,企业规模在六个亿以上的占30%,整个圈层的质量非常高。
我们的品牌名叫云放,云淡风轻,放下自在,这是我们的情怀。
中国的企业家、创业者们可以说是一个非常“苦逼”的族群。基本上每天只有工作、没有生活。我想做的,是一个生意加生活的平台。我希望给我们的事业成功的创业者、企业家一个心灵的家园。
云放项目第一期在峨眉山,获批成为了精准扶贫项目,项目所在地普兴乡是一个长寿乡。那里平均海拔1000-1300米,空气中每平方厘米负氧离子含量超过两万个,森林植被的覆盖率高达90%,自然环境非常好。山上有峨眉山最老的寺庙,茶马古道旧址就在茶园里。峨眉山市刚刚获得了全国唯一的茶产业国家级现代示范园,云放是核心产区。这样优秀的地理、人文、环境条件,不管是居住还是旅行都是非常适合。
实际上我们做的,就是生意+生活的打造。茶叶的品质只是一点,更多的茶园主看中的是回归自然的生活态度和模式内含的圈层价值。我们现有的茶园主们事业都比较稳定,他们希望有适合自己的圈层,并且追求回归自然。这是就是我们整个的基于情怀的项目。
未来,云放要做什么?
既然是茶企,在茶方面我们肯定不会含糊。我们的第一个茶园在峨眉山,主产绿茶、红茶、花茶。一月一号,云放的福鼎白茶就要上线了,武夷山的岩茶也计划在一月份上线。安化的黑茶、梵净山的黑茶,包括云南的古树普洱,都在计划中。明年,我们想做到6大茶类全部上线。
我们第一重目标,是把云放打造成中国最大的茶园管理公司。未来五到八年会管理三十万亩茶园。第二目标,是做茶旅。普兴乡已经做了茶旅的规划和打造。前面也说了,我们每年会赠送茶园主三天两晚的旅游。当峨眉山三万亩茶园全部流转完毕后,每年会带来一百万到两百万的高端游客。第三,其他叠加的产品服务。明年,云放在上海会做一个全球品质供应链。印尼的燕窝、西班牙的火腿,波尔多的酒,澳洲的牛肉,南海的深海鱼、五常的大米,这些高端食材我们全部可以提供给茶园主。生活中常见酱油之类,我们也可以提供给你最优质的产品。可以说进入了云放圈层,你生活中的绝大部分需求,我们都能为你服务。
我们的圈层组织也在稳步运营中。第一层组织叫“云放荟”,茶园主都是会员。还有个顶层组织“茶董会”,主要由茶园主里更为精英的人群组成。茶董会成立大会将在一月份举行。第三个叫“云游会”,这是由我们的合作伙伴组成的。我们要做的是圈层的互动,是一个有信仰、有情怀、有追求的高端的社群平台,这就是云放的将要做的事情。
最后,关于云放的“f2c+社群”模式,网上也有很多报导,大家可以上网搜一搜。也非常欢迎大家加入我们,成为我们的茶园主!
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