很多大一点的城市都讲究市容，一般白天是不允许小商小贩出来摆摊的，这一举措就让夜市变得多姿多彩起来。现在摆摊做生意，是很多没有经验，不想大成本投资的投资商的好选择，晚上摆地摊卖什么小吃好 ？下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、烧烤
烧烤在美食市场上十分火爆，任何一种食物经过烧烤后都能体现一种不同的风味，不管是开烧烤店还是摆摊做烧烤生意，一年四季都能看到烧烤摊的存在。
二、麻辣烫
麻辣烫是将各种素菜、荤菜穿成签，放在展示架或展示柜供消费者选，选好之后老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟将菜取下放进碗里，加入各种调料、汤料加以调味即可食用，因其味道而得名“麻辣烫”。
三、香辣小龙虾
香辣小龙虾又叫长沙口味虾，是湖南著名的传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜美，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。先炸后焖，下了油锅的小龙虾在一瞬间就脱下了张牙舞爪的武装，换上了动人的红装，开始发出的魅力，让食管、胃肠都为之兴奋。
四、烤面筋
烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。
五、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一，经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃，当然食客都是众多的，吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃。
六、烤猪蹄
烤猪蹄一种新的特色烧烤，色香味具全，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一。
夜市摆摊做什么生意好?随着生活水平的提高，现在晚上出来吃宵夜的人也是越来越多，于是许多有创业想法的人纷纷准备在晚上摆摊，晚上摆地摊卖什么小吃好？食为先教做的摆摊小吃品种多，味道好，受欢迎。