千岁国际山西西流餐饮公司文旅融合开新篇
每日甘肃网记者 周者军
自“携浅夏芬芳，游壮美吕梁”2018全国网络媒体吕梁行采风活动5月21日启动以来，吕梁秀丽的自然风光、独特的红色资源、厚重的历史人文不仅被媒体聚焦，还引起了全国各地游客的点赞。而此次活动的独家支持单位千岁国际山西西流餐饮管理有限公司更是受到媒体的关注。
近年来，作为后起之秀，千岁国际山西西流餐饮管理有限公司积极响应国家全域旅游政策，着力打造全域旅游文化战略平台，以旅游产业助力精准扶贫，撬动资本市场助推文旅融合，开启了文旅融合全域旅游新篇章。
5月23日，山西西流餐饮管理有限公司董事长杨宇接受了来自全国各地网媒记者的采访。
着眼全域旅游 趟出发展新路子
“目前，我国已经步入‘大众旅游消费时代’，但仍处于‘低消费、低水平’阶段，‘观光游’‘中短距离游’仍是旅游消费主导。特别是大型旅游综合体在国内旅游业中寥寥无几，无法满足不同消费者的多元化需求。”杨宇认为，与国外相比，国内旅游业旅游基础设施建设还需要进一步加大投入，为游客提供更好的交通、信息、安全服务，旅游行业管理体制还需要进一步理顺，强化市场监管力度，“而实施有较大影响、较大体量、能带动大多人员脱贫致富的实体产业集群，并能衔接农业、制造业、运输业、商业等多行业的文旅综合体，在我国旅游业发展中尤为珍贵。”
在这一思路引导下，以打造全域旅游文化战略平台为目标的千岁国际生态文化休闲度假综合体项目应运而生。该项目由千岁国际山西西流餐饮管理有限公司开发，位于交城县庞泉沟大景区的中部，先后被认定为吕梁市重点工程、山西省“百企千村”产业扶贫开发重点工程、省重点工程项目。
“交城庞泉沟大景区纵深百里，是国家级自然保护区、华北地区最清凉的区域之一，也是山西省及周边省市群众避暑、疗养、旅游、度假的最佳场所之一。景区横跨两镇一乡七十余村，集山、河、湖、林、珍禽、野兽于一体，生态保护完好，自然风光秀丽，距省会太原100公里，有国道相连，属于太原一小时都市圈。”杨宇介绍，虽然庞泉沟景区开发价值极高，但千岁项目在此落地之前，旅游区内已经有建成或正在建设的大小数家企业无一例外都选择了粗放简单的原始旅游项目，配套设施差，整个旅游区没有重复消费，旺季只有100天，虽然火爆，但不具备长线思路和战略眼光，更谈不上格局化运营。
近年来，交城县充分挖掘旅游资源的潜在价值，结合县域旅游资源和发展环境的实际情况，适时提出“全域旅游”发展战略，推进旅游业转型升级、提质增效，促进旅游关联产业深度融合和全社会共同参与，构建了新型的旅游发展格局，带动全县经济社会全面发展。
乘着发展东风，千岁生态文化休闲度假综合体项目建设也如火如荼。该项目利用河西庄村荒山荒坡进行开发，总投资50亿元，共分四期建设，集餐饮、住宿、游艺、会议、娱乐、生态农业、养生为一体。项目主导产业包括休闲娱乐、生态旅游、禅意养生、现代农业等朝阳产业，整体投入运营后，住宿接待能力5000人、就餐娱乐10000人、会议接待3000人，年接待人数预计超过200万人次，将成为华北地区较大的生态休闲度假区。
旅游业内人士表示，该项目四大产业功能的设计，避免了整个园区产业功能上的单一，各产业板块可以产生协同效应。休闲娱乐、生态旅游和养生互相补充，而生态农业的发展，既可以为园区酒店提供高品质的食材原料，又可以满足会员和游客购买的需要，为他们提供真正的原生态农产品，大体量的住宿、餐饮、娱乐能为中青年人休闲生活和商务接待提供场所，原生态的养生则能吸引中老年人。
此外，无论是观光还是度假，游客的体验都应该是昼夜连续的，但现实中往往因为针对夜间需求的产品供给不足，而使游客的夜间体验囿于酒店或客房内。如今，夜间旅游、度假游、避暑及冰雪旅游等潜在旅游需求已初具规模，成为未来推动旅游发展的新潜力和新动能。对此，千岁项目融入电子竞技、健康养生、理疗洗浴等内容，丰富游客的夜间旅游体验。
今年3月22日，国务院发布了《关于促进全域旅游发展的指导意见》。《意见》明确提出我国发展全域旅游的指导思想、基本原则、主要目标，并强调要全面贯彻党的十九大精神，加快旅游供给侧结构性改革，从企业单打独享向社会共建共享转变。
在这样的大势所趋下，千岁国际山西西流餐饮管理有限公司积极贯彻落实国家全域旅游战略，全面顺应经济发展形势，因地制宜，逐渐发展成为集旅游、宾馆、餐饮、娱乐、康养、农业、文化、公益等大型实体经济为主，互联网金融、融资租赁、专项基金为辅的大型企业。将以“文化、旅游、创意、产业”四位一体的发展模式，为地方经济的发展和区域全面脱贫、乡村振兴作出积极贡献。
撬动资本市场 探索文旅融合新模式
文化和旅游共融共生，不可分割，都是为了满足人民对新时代美好生活的需要。旅游业发展必须坚持以人民为中心，以美好生活为新动力，重点解决人民对美好旅游生活的追求与旅游产业发展不平衡、不充分的矛盾。
近年来，山西省政府提出要加快把文化旅游业培育成山西省战略性支柱产业，大力推进文化旅游业改革发展，重点做好“安、顺、诚、特、需、愉”六字文章，让游客游得安全、顺心、满意、愉快，全面提高山西文化旅游业的美誉度。
“文化是旅游的灵魂，旅游是文化传播的载体之一。旅游景点要努力将文化融入其中，全域旅游必须要有实体的承载，只有实体的承载才能以点带面，辐射更多人群。”对于文旅融合，杨宇认为，文化既是旅游业的物质资源基础,又是它的精神动力支撑。“文化+旅游”的模式，能够创造出更多精彩绝伦的旅游产品和著名的旅游目的地。
今年2月3日，由交城县会立乡河西庄村和千岁国际山西西流餐饮管理有限公司联合举办的“祭山神”系列民俗文化活动在河西庄村举行。别具特色的民俗表演、地域文化显著的伞头秧歌，让现场观众大开眼界，领略到“交城味儿”十足的民俗风情。
“把河西庄村的民俗表演和旅游相结合，是集团文旅融合的一次小小‘试水’，探索为‘山水交城’的特色旅游品牌注入文化的内涵。”杨宇介绍，交城县是重点文物县，旅游资源和文物品位高、数量多，极具旅游开发潜力和文物研究价值。
近年来，交城县大力发展旅游产业，不断向社会展现青山绿水的靓丽景致，逐步成为山西旅游的一张“新名片”。“我们将在河西庄村推出系列项目，将进一步深入挖掘交城地方文化元素，为‘庞泉沟’特色风景旅游产业注入新的内容和活力，满足人们对旅游产品和服务中的文化价值需求，从而打造出独特的庞泉沟文化旅游精品，实现‘诗与远方’的真正融合。”
杨宇坦言，推进文旅融合过程中，投融资渠道还需要多元化发展，撬动社会资本，助推旅游业转型升级，让资本运作成为推动“全域旅游”战略落地的重要方式。
2017年11月8日，山西省文化发展基金会依托千岁国际生态文化休闲度假综合体项目，成立了晋阳千岁文化专项基金，为项目建设注入了新活力。
今年3月5日，千岁国际山西西流餐饮管理有限公司同广东广和律师事务所、全程通(深圳)企业管理顾问有限公司分别签订了上市启动前战略合作协议，吹响了千岁国际上市的“集结号”。
在与记者的对话中，杨宇多次谈到旅游扶贫这个话题。近年来，旅游扶贫作以其独特的市场优势、新兴的产业活力、强劲的造血功能、巨大的带动作用，成为脱贫攻坚战场的“利器”。
革命老区吕梁贫困面大、程度深，13个县市区中有6个国家扶贫开发工作重点县、4个省定贫困县，成为全省贫困人口最多的市，脱贫攻坚任务繁重。但这些地区虽然地处偏远，却有着独特的地理风貌，旅游资源密集，具有旅游开发的先天优势。
“贫困农村暗藏财富，不少贫困村经济发展虽然落后，生态环境却非常好。通过旅游扶贫，不但能美了乡村，也可以富了乡亲。”杨宇认为，旅游产业涉及吃、住、行、游、购、娱等，发展旅游业可以有效带动贫困地区相关产业发展，激活一片贫困地区经济社会的活力。“文化旅游产业的蓬勃发展，将为河西庄村村民解决一大批劳动岗位，并带动周边群众在文化旅游的上下链条上找到脱贫的新路，从而推动全村及周围群众全面致富。”
当网媒记者问及企业发展蓝图时，杨宇信心满满：“吕梁的旅游蓝图已经徐徐展开，依托家乡丰富的旅游资源，企业将打造好全域旅游文化战略平台，以旅游产业助力精准扶贫，撬动资本市场助推文旅融合，为家乡的文化旅游业发展注入新的动力。”