2014赣菜峰汇30强名厨——向塘土鸡店-弓四平


向塘土鸡店名厨弓四平
弓四平，中国烹饪大师，从事厨师行业19年，从2008年开始担任向塘土鸡总店厨师长，曾在2013年第三届中国辣文化美食节—中国辣厨烹饪大赛中凭借“赣式海底皇”荣获个人“中国辣王”奖，凭借“香滑鸡丝”获得个人“特金奖”，同年，又凭借“向塘血鸡”荣获首届江西（崇仁）麻鸡美食烹饪大赛“特金奖”。
土鸡土鸡，我喜欢。