红烧鸭块


食材;
主料;鸭子1只
辅料;油适量、盐少许、黄酒少许、桂皮少许、回香少许、冰糖少许、老抽少许、小红尖辣椒、少许味精、少许葱
步骤;
1.鸭子
2.鸭子洗净切块过水沥干
3.起油锅加热
4.放入小红椒煸
5.放入鸭块煸炒
6.放少许黄酒
7.放少许桂皮
8.再放少许回香煸炒
9.放少许老抽煸炒
10.放少许清水
11.放少许盐煸炒
12.然后放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖1小时
13.最后放少许味精翻炒均匀出锅

候死人就对了,