去一个地方最直观的能够表现这个地方的饮食文化的就是当地的喜宴。
闻喜人办喜事,早饭是已过大烩菜,本地俗称辣子才。
午饭是最精致的,讲究十盘十碗。别看菜多,但都适量,一桌八人,绝不浪费。
十盘之一:凉拌莲菜
十盘之二:凉拌银耳
十盘之三:油炸花生米
十盘之四:凉拌猪肚
十盘之五:凉拌猪耳
十盘之六:凉拌牛肉
十盘之七:酥肉卷
十盘之八:炒肉丝
十盘之九:凉拌鸡心
十盘之十:炸肉串
十碗之一:凉粉
十碗之二:烧鸡
十碗之三:红烧鲤鱼
十碗之四:猪肘子
十碗之五:红薯煮饼扣肉
十碗之六:鱿鱼汤
十碗之七:
十碗之八:醪糟汤
十碗之九:生汆丸子
十碗之十:小酥肉
参加完喜宴,如果还是不尽兴,那么欢迎你在闻喜多多逗留,去寻找其他的闻喜特色。
哎呀,闻喜朋友结婚去吃饭,菜是不少,但你还没夹几筷子呢!就没了。因为都被人家装代打包带走了。一桌下来也吃不饱。有些人,真是没素质教养
小编肉、不认的空着、让大爷猜呀、去你家喝肚丝汤恰!
上学的时候 南方的同学听我说我们凉拌银耳吃竟然觉得奇怪 他们好像只有煮汤的时候用银耳
好的啦 没问题了//@冰火冷剑: 小编肉、不认的空着、让大爷猜呀、去你家喝肚丝汤恰!
刚吃过味道确实不错胜过私家厨房!
最好吃的是它,最脏最不卫生的也是它。
每次回老家 都期盼能吃上一吨席。
小编十碗之七为肚丝汤
尝一尝我们闻喜的102