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大一的时候，和室友去后海玩，路过一家卖臭豆腐的小店。
写着“正宗绍兴臭豆腐”
室友说，看，你家乡特产，咱整点？
没有看那家店，只是吸了口气，说，算了，不正宗。
自顾自走了，留给室友们一个高深莫测的背影。
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作为半个从小在市区长大的绍兴人
奶油小攀是毕业后有朋友来绍兴玩作陪时第一次吃
臭豆腐倒是从小吃到大
那时候，一枚黄油油的五毛钢蹦儿可以换一串同样黄油油的炸臭豆腐
大学的时候，说要吃臭豆腐，能见到的大多是湖南那种又黑又硬又辣的版本，难得见到有点绍兴臭豆腐样子的，却大多是有形而无神，有色而无香的山寨版本。
所以，每次假期回家，和在太原读书的基友一起走街串巷吃臭豆腐成了假期必修课。
印象中吃的最多的是仓桥直街的一家，一个精神挺好的老头儿炸的。
最先是在社区口，这回去搬到了街对面小院门口，要不是挂了个旗子，可能就错过了。
最早来吃的时候其实是高中，几个朋友路过摊子，兜里不上不下几个钱，刚好可以吃顿炸臭豆腐。
那时候就做做老几件儿：【臭豆腐】【萝卜丝饼】【虾饼】【淀粉香肠】【年糕】。
后来也卖卖【茶叶蛋】，因为一直煮着，味儿也挺足。
几年前也开始买这种【油豆腐串串】。
这个小摊吃了快有10年，岁月白了大爷的鬓角，却带不走老头儿的傲骄。
那几年放假，基本就是从城市广场开始，走过仓桥直街，再经过少年宫，最后到鲁迅故里，走一路吃一路的臭豆腐。
以前少年宫门口有个老奶奶摆摊，炸的不错，吃起来也香。
鲁迅故里门口有个阿明土特产，老板热情健谈，味道不错，量也足。可惜，甜酱太咸。
比较有名的神出鬼没的王老汉臭豆腐，若不是只有辣酱，那肯定是首选。
至于越香王老汉，味道上比咸亨酒家和景点门口也正许多，但是和青石板街上的摊儿比，终究还差了点意思。
一年冬天，没吃到少年宫门口老奶奶那个摊儿，和基友捧着阿明家买的臭豆腐，惆怅地蹲在河岸边闷头吃。
基友感叹了一句，“每年都有老人挨不过冬天啊”。
后来我们抱着希望在夏天去了少年宫门口，还是没有寻见那炸臭豆腐的老奶奶，只能在心里想，大概是子女不让她摆摊，回家享福了吧。
再说前几天吃的这家。
其实本来只是想吃萝卜丝饼的，不过既然来了，就再来串臭豆腐好了。
【萝卜丝饼】
边上有个老太太也在卖，个头好像也大一点。
以前老太太的摊生意没这个老大爷多，所以基本都是吃这个老头儿做的。
价格从五毛涨到了两块。
【臭豆腐】
臭豆腐价格是2元/串，5元/碗。
不太吃碗装的，因为那个泡沫碗会被烫化。
别人我不知道，反正我不太敢吃。
话说大家都在用纸碗纸盒了，这个老头还用泡沫碗，也是傲骄的一逼。
我在等臭豆腐的时候，有很多游客也会买。
反倒是有些本地的家长，有时候接小孩放学路过，小孩想吃，家长就以不卫生、脏等理由拒绝。
当然这些家长的考虑也不是没有道理。
然而，他们并不知道，青石板街里的臭豆腐，曾是少年的乡愁。
拍摄工具：Sony Z1、Canon 5D3
五毛特效：Ibelin
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想次兰花干。。。。。 一口咬下去都是汁水。。。。
感觉你们的童年都略惨 而我是吃外公炸的臭豆腐长大的
对的 就是那个油品其实不大放心
其实还是有点好吃的
老伯一手扶墙POSE好消魂
就是那种泡在汤水里的豆腐干么？
火车站对面的玛格丽特的一家十足有
一个老伯给我的印象就是傲骄的一逼
“于是长成了这样”
小时候1块钱能卖10块臭豆腐
现在按串是2块一串6颗
我想吃萝卜丝饼，小时候5毛一个，特么的现在这么句
油基本都是要重复用几次的，这个正常的
因为我在你皂片一隅突然瞥见了兰花干hhh。。。。。
还好我家也会自己炸，而且臭豆腐都自己腌制
高温消毒
早知道这样吃相貌会好，我也吃了
走过那么多次仓桥直街，我咋没看到这个老爷爷呢？
萝卜丝饼都吃不起了
哪个是？
物价飞涨，就工资不涨
好久没吃了
臭豆腐看着不错，外表酥酥的，应该好吃的
好幸福好流弊的即视感
去外面吃小吃就不能考虑太多，想吃就吃，吃的就是一种随性，憋想太多，反正也不是天天吃哈
不会就是那个油豆腐串串吧，一口咬下去也是又很多汁啊
炸臭豆腐的销魂姿势我给满分
很少吃的路过。
啊哈哈哈油豆腐是油豆腐~~兰花干是第四张图里面左边那个。。那个。。哦。。。我过了一天再聊还是想吃哈哈哈哈
特地回看了下第四张图左边