加工定制是 | 种类调味品加工机械 |
售后服务保修一年 | 品牌三信 |
型号sx | 电压380V |
功率12kw | 产品用途中餐店设备,休闲速食设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备 |
外形尺寸700*1200mm | 净重300kg |
包装泡沫 | 营销新品 |
规格台 |
高粘度电加热蒜蓉酱炒锅详细介绍
(一)适应范围:应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工,制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳,大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
(二)产品特点:该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用电加热
(三)加热方式:本产品以导热油为热源,具有受热面极大,热效率高,升温时间大约在30分钟左右,加热均匀及加热温度容易控制。
(四)设备组成:该系列设备主要由锅体、可倾斜架体、搅拌系统、电加热系统、传统装置、搅拌轴、锅体翻转系统组成。
(五)注意事项:每进行一次作业之前,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。
高粘度电加热蒜蓉酱炒锅特点本设备搅拌方式全球领先:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
高粘度电加热蒜蓉酱炒锅用途广泛应用于馅料,火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、香其酱等各种酱料的炒制,糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。