嘉兴到东营冷冻物流专线诚信服务冷冻鸡鸭牛羊猪肉、冷冻鱼虾蟹、熟食制品、各类面包糕点、速冻面食（水饺、包子）、雪糕冰淇淋、水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、各种食品原料、巧克力、糖果等与麦当劳合作了整整30年的夏晖，流通网络的整合能力得到了长足进步，拥有其他公司不可匹敌的经验。即便如此，对于夏晖来说，在中国完成这项工作也非轻而易举。“在北京、上海、广州这些大城市，至今也没有形成网络化的物流系统。从批发站订购货品然后用面包车运送，还是很多企业通用的方法。在这种单批量送货模式下，不仅无法保障产品的质量，还直接导致物流市场的低价竞争。”夏晖的一名物流经理对此颇有感触。他认为，这种低价竞争将会给中国的物流市场带来很大的压力而麦当劳对物流服务的要求是比较严格的。在食品供应中，除了基本的食品运输之外，麦当劳要求物流服务商提供其它服务，比如信息处理、存货控制、贴标签、生产和质量控制等诸多方面，这些“额外”的服务虽然成本比较高，但它使麦当劳在竞争中获得了优势。早在1990年麦当劳进入中国时，一种名为haccp的程序就被采用，面包被送入麦当劳餐厅之前的后一道工序，就是把包装好的面包经过金属探测器的检查，一旦面包含有小小的金属类物质，探测器就会发出警报麦当劳餐厅使用的鸡蛋由专业养鸡厂提供，经过特殊的消毒工序，以杀灭鸡蛋表面对人体有害的沙门氏菌。麦当劳的供应商必须在鸡蛋产下来3天内运到工厂，按标准检测鸡蛋的大小、新鲜度，然后清洗、消毒、打油（起保护膜的作用），冷藏保存。麦当劳还要求餐厅鸡蛋在冷藏条件下，必须在45天内用完，以保持新鲜美味麦当劳对于质量的敏感，源于其对市场走向的判断。消费者对食品安全的要求越来越高，低价竞争只能对供应链产生伤害，价格竞争将被质量竞争所取代。。
温度范围：-25℃-0℃的低温产品，0℃-+18℃的冷藏保鲜和恒温产品。上海奔豹冷链物流有限责任公司成立于2006年,公司业务范围涉及食品、冻货、水产、（生物制剂、疫苗等）、不干胶标签、低温电子类等需要低温、恒温运输的特殊货物，业务类型有仓储分拣、市内配送，省内定时班车，国内零担整车冷链运输。我公司秉承“以心传递 欲奔豹”的经营理念，十余年来一直致力于温度控制运输，公司目前拥有大、中、小型自营车56辆，拥有上海市全市不限行通行证,可在市区内不限行配送，全进口制冷机组，保证货物的运输品质 踏信冷链物流可以为客户提供20部自有车辆，车型涵盖米冷藏车，车辆全部采用式制冷系统，双温控制系统，gps定位及温度在途系统。可调用社会车辆资源约200台。公司主要依托长三角地区固定客户资源，有能力承接长三角至全国各地整车、零担（含食品、、瓜果蔬菜、化工产品、化妆品、电子、深度冷冻产品、常温制品、海河鲜产品等）运输任务。公司所有车型均可以达到零下25°至零上25°区间的精准控温，并同步提供在途温度及行驶线路的实时数据。还可以根据客户要求和产品特性定制运输方案。。
！仓储管理中心
嘉兴到东营冷冻物流专线诚信服务负责冷库管理及库内货物的进出管理，冷库机房、供电、供水、排水等设施的运作管理和维护。
冷链物流中心 3、合适的包装对于保护货物至关重要。
积极吸引大型冷链物流企业入驻经营，可灵活采用合作/合资经营模式，提升冷链物流水平。负责自营及第三方物流车辆的日常管理。
配送运输中心
嘉兴到东营冷冻物流专线诚信服务冷链的每一个环节，从产品被采摘开始一直到被销售出去，都需要参与控制。链中的每个环节都会出错而使冷链断裂，或是在仓库的月台上，或在运输途中，或在存储过程中，或是在零售超市里，都很容易产生问题。如果一个环节断裂了，那么便会影响到终消费者的需求由于冷链是以保证冷藏冷冻类物品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。由于冷藏冷冻类物品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性，所以，冷藏冷冻类物品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的，有效控制运作成本与冷藏冷冻类物品冷链的发展密切相关。国内的冷链物流产业存在着很大的发展空间，着重体现在速冻、水果蔬菜等产品的储藏和运输上。 自营农产品业务，以净菜配送为主，即配送部从原材料采购、组织加工、分拣包装、统一配送至各大配送中心。
信息化是奔豹冷链打造核心竞争力的基础要素。针对供应链上游、企业内环节和供应链下游，奔豹冷链皆以信息化手段进行管控运作。通过信息技术实现开放标准且受监管的多方协作融合，以数字化运营支撑精益管理，持续为客户带来大价值体验。公司拥有一冷库信息管理系统，流程化、规范化、固定化管理公司运营。承运人对受理的零担货物及其包装、运单、标签，应认真审核，对不符合要求和差错之处，应提请托运人改善和修正，并于重要修正处加盖托运人。审核无误后，在运单上加盖承运章。承运人对零担货物有疑义时，可以要求托运人拆包检查。承运人应将托运人提供的禁、限运货物及、卫生检疫等准运证明的名称和文号填入“起运站记载事项”栏内，并在证明上加盖承运章，必要时可将证明附于运单上，随货同行，以备查验，运达后一并交人。承运人对办理保价运输的货物，应在运单上加盖“保价运输”戳记，并按规定核收保价费。对有其他特殊要求的货物，必须严格遵守商定的运输条件和特约事项。取消和变更已受理的货物在未起运前，托运人可以取消托运。承运人按规定核收取消托运手续费和其它已支出的费用。
餐饮连锁配送
目前我司为主要为餐饮公司提供配送，有专业的管理团队和先进的管理设施，公司秉承专业服务，客户第一的理念，得到了客户的高度认可以及很高的行业美誉度，公司计划在接下来的几年投入更多的资源壮大和发展餐饮连锁配送业务，为中国的食品安全和鲜美做出贡献。
冷链物流
以冷藏面包车、4.2米、5米、7.2米、7.6米冷冻车为主要物流工具；承接全国各地冷藏、冷冻配送业务。
第三方储存服务
公司拥有专业的物流配送车队和的装卸队伍及设备，确保客户货物随到随存，出货快捷，还专门为存货50吨以上客户免费提供办公室，配备办公桌，空调、电话、100m网络服务，一路为你着想。
嘉兴到东营冷冻物流专线诚信服务上海奔豹冷链物流有限公司属新建厂房，办公室，生活区，仓储区一应俱全，引进先进设备，采用德国进口比泽尔全自动储冷设备，低温范围值可达—18至30度，风冷模式，确保冷储佳效果，冷库区2000多平方米，1.6万立方米，可同时存货8000吨，冷库采用层放式分类分区存货管理，大大地提高空间率和货物周转便携性整合现有冷链资源，为冷链个环节企业、服务商提供高效的信息化解决方案，提升冷链物流效率，节约社会资源。通过推进现代先进物流信息技术的应用（如rfid、gnss、gis、gps等技术），实现数据的采集与应用，提高冷链物流的作业效率，降低冷链物流成本。根据冷链物流企业特点及信息化需求状况，针对不同的应用主体，研究论证并建立相关信息化系统。、实现冷链物流实体平台的建设，整合现有社会冷链资源，结合新型冷藏仓储、运输技术、材料等（例如蓄冷保温箱）、先进的物流作业方法，运用科学、先进的物流管理方法与商业模式，优化冷链物流实体网络，探讨及建立新型高效的冷链物流业务模式。麦当劳不仅仅是一家餐厅。”麦当劳创始人雷·克洛克曾是一位奶昔机推销商，54岁开始了经营麦当劳的事业。。
上海奔豹冷链物流有限公司拥有专业的物流配送车队和的装卸队伍及设备，确保客户货物随到随存，出货快捷，还专门为存货50吨以上客户免费提供办公室，配备办公桌，空调、电话、100m网络服务，一路为你着想。
嘉兴到东营冷冻物流专线诚信服务由于生产厂商有一整套的冷链物流管理和运作系统，能在运输中保证鲜奶的质量，建立由厂商直接配送的运输服务。例如，一些大型超市与蒙牛建立长期的合作关系，由蒙牛直接配送，利用蒙牛运输要求和运输工具直接到达超市的冷柜，避免在运输过程中的鲜奶变质，给超市造成重大损失，因此而影响蒙牛的信誉度。随着合作的进展，与客户建立起的合作关系趋向稳固，以及操作经验的不断积累，通过对生产商自有冷链资源、社会资源和自身资源的不断整合，建立起科学的、固定化的冷链物流管理和运作体系麦当劳餐厅的冷链物流则是以外包方式完全包给第三方物流企业即夏晖公司。夏晖公司是麦当劳的全球物流服务提供商，为麦当劳提供优质的服务。夏晖公司为了满足麦当劳冷链物流的特殊要求，投资建立多温度食品分发物流中心。餐厅选址完成之后，首要工作是在当地建立生产、供应、运输等一系列的网路系统，以确保餐厅得到高品质的原料供应。无论何种产品，只要进入麦当劳的采购和物流链条，必须经过一系列严格的质量检查为了炸制出符合质量要求的薯条，麦当劳要求供应商提供的土豆要有较长的果型，芽眼不能太深，同时淀粉和糖份的含量必须控制在一定范围之内。而且，麦当劳对薯条的规格都有量化的要求，长度为5英寸的要达到20%左右，3-5英寸的达到50%左右，3英寸以下的比例在20%-30%之间。在面包生产过程中，麦当劳要求供应商在每个环节加强管理。比如装面粉的桶必须有盖子，而且要有颜色，不能是白色的，以免意外破损时碎屑混入面粉，而不易分辨；各工序间运输一律使用不锈钢筐，以防杂物碎片进入食品中。运输管理信息系统是针对企业物流部门及第三方物流机构应用的信息管理系统，可对企业运输过程中涉及到的订单处理、运输、配送、承运商管理、运力管理、返单管理、应收应付管理以及退货管理等业务进行管理的系统整个系统要求做好指令、承运商、调度、提货、出到港、退货、理赔、绩效以及非正常业务处理。指令管理是对上游bcs系统平台传输到运输管理系统的指令进行处理，可对指令进行修改、删除、指令重新下达等操作;承运商管理是对第三方物流企业业务的执行者—承运商信息的把握有利于物流企业降低风险，控制成本;调度管理是按照上游客户指令，由bcs系统分配到tms业务模块的指令任务按照一定的业务规则和原则进行拆分合并;提货管理即按照上游客户派送指令，将货物从仓库提出，通过各级承运商的运输、配送，终送达人的管理。消费者对生鲜商品品质要求的提高、需求的增加和整体经济水平的提升,促使冷链物流市场的发展空间日益增大。4、冷藏车运行应快速平稳“如果你提供的物流服务仅仅是运输，运价是一吨4角，而我的价格是一吨5角，但我提供的物流服务当中包括了信息处理、贴标签等工作，麦当劳也会选择我做物流供应商的。”为麦当劳服务的一位物流经理说另外，麦当劳要求夏晖提供式物流服务，包括生产和质量控制在内。这样，在夏晖设在台湾的面包厂中，就全部采用了统一的自动化生产线，制造区与熟食区加以区隔，厂区装设空调与天花板，以隔离落尘，易于清洁，应用严格的食品与作业安全标准。所有设备由美国sasib专业设计，生产能力每小时24，000个面包。在专门设立的加工中心，物流服务商为麦当劳提供所需的切丝、切片生菜及混合蔬菜，拥有生产区域全程温度自动控制、连续式杀菌及水温自动控制功能的生产线，生产能力每小时1500公斤。嘉兴到东营冷冻物流专线诚信服务正因为如此，为了能保证质量，专业奶类企业大都是希望自己运输，外包物流的意愿不是很高。即使外包，也是大多是部分区域短途配送和路线运输外包，而且对技术和质量的要求比较高冷链物流的发展策略由于一些企业不具备专业的冷链物流运作体系，也没有冷链物流配送中心，而冷链物流中心的建设是一项投资巨大、回收期长的服务性工程，建立冷链物流中心显然不适合他们。这些企业可与社会性专业物流企业结成联盟，有效利用第三方物流企业，实现冷链物流业务物流企业可与工商企业结成联盟，先期按条块提供冷链分割的冷链运输环节功能服务，输出有针对性改进的物流管理和运作体系。冷链运输是冷链物流的关键环节，尤其是乳制品要求严格，需要天天配送。鲜奶的质量要求比较高，需要特殊条件的运输，零售业与厂商结盟实现鲜奶的保质运输。 一 部合格的冷藏车，必须保证车厢六面有较好的通风，货物六面没有任何阻塞；良好的空气流通，可以保证货物在合适的温度要求下运输。冷冻机组吹出的冷（热）气 体将外界进入车厢的冷（热）源与货物隔绝开来，从而保护了货物。如果某一位置发生阻塞，该部分的冷（热）源就会直接进入物品，导致货物温度发生变化。确保 回气遮板状况良好；不要阻塞蒸发器的入口（回风）；回风不足会产生冷风不规则循环及造成顶部货物结冰。