美食时间到啦
众神归位
知道今天是什么日子吗？
猜猜看
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你傻吗？今儿周四啊
智硬可以
脑残没药医
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今天晚上吃什么啊？
答曰：吃！水！煮！
水煮 ：是一种遍步大江南北却在南昌得以发扬光大的小吃。
用一个字形容：辣！两个字形容：真辣！三个字形容：太辣了！
赣菜的辣虽然一直不如湘辣、川辣赫赫有名。但不要怀疑江西人的吃辣功夫哦，往水煮大锅前那么一坐，立马开吃起来。不是不吱声~，是吃得太欢啦！
南昌最全水煮攻略，你值得拥有~
芹芹水煮
船山路除了大家知道的李记烤鱼虾霸，金牌龙虾，还有很多无名的店，每天排队的小小店。在煌上煌和工商银行的小路进去约三十米，左手边会看见芹芹水煮，一家家庭水煮店，也是十几年的名店，做的各式小菜非常好吃，如儿时记忆的酱油藕片，酸黄瓜丁，萝卜片，凉拌海带，豆腐丝，肉皮等。
英嫂小吃
下了班饥肠辘辘，来到这里坐下来吃东西是不错的选择。吃完水煮，再恰一盘螺丝，走的时候还要再炸两根香蕉，别问我什么好吃，没有不好吃的！她家的辣椒比老干妈还“杀火”，必去的水煮店，每次去就希望留个空位子不用排队就满足啦。
地址：豫章后街（蛤蟆街）街口，大众商场后门。
绝味水煮
特色是自家腌制的萝卜，素丸也是自家做的，心肺入味，凤爪入口即化的感觉，藕片够辣，花甲开胃，看到桌上吃完的竹签一堆又一堆，停不下来啊！还是洪都那家最正宗，洪都的人民有口福啊！
地址：新溪桥东一路99号洪都中学侧（总店），蛤蟆街店，民德路店，系马桩店（分店）
野山椒水煮
这家水煮，卤味超好吃！来一碗酒糟汤圆，最完美的搭配！下课就去吃一碗，回家做作业都有精神啦！！！不过我们常开老板玩笑总是板着一张脸。哈哈，笑一个也挺可爱的。
地址：青山湖区文教路口(谭记十三香对面)
琦琦水煮
鸡脚是剪过指甲的哦，卫生干净，值得一提的是老板娘自己熬制的薄荷凉茶，太贤惠了。蚌壳肉也是要来上一碗，过下嘴瘾！
地址：民德路与花园角街交叉口附近，民德路56号对面
谭记水煮
不怕辣的可以去试试，辣得眼泪鼻涕齐刷刷地流。都说吃水煮清一色的女生，哈哈，原来男孩子也很爱吃水煮，这样的美味，谁能抵挡得住？
地址：南昌市东湖区火神庙巷(近渊明北路），其他分店也多
老丁水煮
如果看到一堆人围着一口锅，埋头苦吃，哈哈，这一点也不奇怪！他们家的食物都是用高压锅压制出来的，比较入味，鸡脚肉皮肺管卤蛋是他家四宝。
地 址：电信大楼后面巷子，进去第一家(没有招牌)
英姐水煮
口口相传，也是水煮店的老字号了，周围网吧，没有不知道这家水煮的，上网累了，饱饱地享受一顿。麻雀虽小五脏俱全！当然，不忘再配上一瓶豆奶，在你吃的浑身是汗，大呼过瘾的时候，送上一杯冰凉的豆奶，就如同黑夜里的曙光，救星啊！
地址：系马桩的南昌银行对面
水煮在南昌有独特的意思，代表着南昌人的爽快劲儿，老少皆宜，来者不拒，陌生人，熟悉人，各个角落，各个阶层的人坐在一起热闹非凡。老板娘围着围裙当锅而立。鱼肉蔬菜，色彩斑斓的食材投入其中，满满当当。当你饿着肚子，看着老板娘娴熟地把食物倒入碗中，再撒上各色佐料，浇上一勺鲜美的汤汁，再配上玻璃瓶的可乐或豆奶，畅快淋漓地大吃起来，最实在的幸福！
莲塘这边最出名的还是莲二小水煮，几十年的老店了，很多特色小吃，去晚了都吃不到，这是之前跟同事一起去吃的时候拍的
经常吃芹芹，凉拌菜好吃，莴笋什么的·····楼主说的好几家都吃过蛮好吃的
吼吼
谢谢LZ的分享
但MS还少了一家
就是绳金塔北街的小波麻辣烫
这家味道也很好
每天都挤满了人
洪都丽丽水煮怎么能不上榜呢！！！！！
那才是确杀好么·········
小波水煮，说出来就是泪，上个月我在他们家打包了一碗水煮，我都吃了一半，发现里面一个好大的毛毛虫，可能是生菜里面的，吓得我都哭了，我这辈子都不会再去他那里吃了，每次去闻得好香，但是吃起来不好吃，没有LZ推荐的几家好吃
口水
还有红灯笼
还有珠宝街的那家老水煮点
绝味水煮真是太好吃了，本姑娘在高新，但是还是常常半夜开车去吃，吃了好几年了
我喜欢广润门那家胖阿姨的“六六水煮”十几年了，和同学常去
住洪都绝味的鸡脚都恰的不愿恰了而且好像就是鸡脚 心肺藕片什么的好恰水煮感觉不咋滴
楼主说的绝味水煮好像在顺外路这边也新开了一家，就在我家附近，有空去尝下味道是否正宗哦。
绝味那家人！太！多！
不吃辣的飘过
有家麻辣婆婆还不错
想吃//
欢迎各位来补充哟
有些地方的水煮还是绝杀的 但是毕竟不卫生 偶尔吃吃就行了哟。
额，这些我现在都不怎么敢吃了。
水煮喜欢恰～但是不能经常吃……
是呀水煮店的环境想想还是有点怕的
楼主是从彭家桥跑出来的吧！
水煮啊 好多年没吃过啦
位置在哪里？离我家远不？
看的我饿了，楼主负责么
楼主会说：乖饿了就快去吃饭 别饿出胃病啦