开一家餐饮加盟店想要做到盈利是非常不容易的，想要盈利，要找准经营技巧这是盈利的关键。对于刚投资餐饮加盟项目的朋友，在餐饮加盟店的技巧上更应该重视，只有重视了经营技巧，您的新店才能真正在餐饮市场中摆脱竞争稳定发展。
在环境和服务上超越同餐饮行行业要做到，一方面要环境舒适，让人愿意留下，另一方面则要服务到位，让人愿意消费。餐饮加盟店还要加强服务培训，让员工都换位思考，把自身放在顾客的角度上看待问题。
如果附近也有消费群体相近的店铺，可以联手做促销活动。两家店的联合促销，调动了顾客的消费积极性，实现了大家的双赢。注意要找消费群体比较接近的店搞促销才有用。
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李梦民
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