中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。
金钥匙小吃培训学校
面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
金钥匙小吃培训面包蛋糕培训流程
第yi课:认识不同的工具与设备,了解蛋糕的常识。
第二课:学xi讲解面包相关所需工具与原材料。
第三课:教授按配方比例制作面团及制作面包花样。
第四课:面包花样、面团揉制手法练xi。
第五课:面包几种馅料的配方讲解及面包花式的组合变化。
第六课:介绍讲解市面上主liuchan品及趋势。
惠州市深致众餐饮管理有限公司
400 756 8288