从没想过会接触烘焙，毕竟我那么懒，洗刷刷什么的很痛苦。但公司奖的烤箱不能不用，于是入了凯伍德打蛋器，不成想，就爱上了这种感觉。仔细想过，吸引我的，一是高效，不好用一切免谈；二是使用舒适，打发轻松；三是高颜值，经典耐看；四是一次成功，让我惊喜；五是生活太单调，正需要一个爱好，将我从浑浑噩噩中拯救出来。渐渐的，打蛋器已经满足不了我，开始进阶瞄准厨师机。选厨师机我做了很多功课，毕竟淘龄6年，买东西讲究性价比，好看不实用pass，实用不好看pass，实用好看但太贵pass，挑来挑去，能入眼的还是凯伍德。以下心得是使用多次后的切身感受：一功率够大，1档和面已经觉得很快了；二揉面效果好，搓粉桨末端有压扁的设计，碾压面团时接触面积更大，碾压效果更好，不用怎么管就能自己揉出光滑均匀的面团；三清洗方便，搓粉桨有防粘效果，面团一捋就干净；四档位调节方便，无级变速设计增速平稳，不会一惊一乍；五操作简单，说实话我到现在都没看过说明书，别学我~机头起落ok，搬运ok，桶桨装卸ok；六颜值过关，像是个腹黑实力派，任你点评，我只负责完成我的工作……感谢那台烤箱让我找到了人生乐趣，下一目标：洗碗机
凯伍德厨师机真实优缺点评测曝光：https://s.click.taobao.com/t?e=m%3d2%26s%3dfcb%2fvpyiucgcqipkwqzepdavflqiozepk7vc7tfgwifradhuf14fmuizty4f44d%2f8svium61dt35hitv9v7qf%2fy12bk1a%2b4ddemogdqjgcr5wj7ir336tfumf49w0xbpxgxdtc00kd8%3d
自制哈根达斯冰淇淋，味道超赞！步骤：1，蛋黄蛋白分离，细砂糖分三次加入蛋白，低-中-高-低 分速打发至硬性发泡，放入冰箱冷藏备用；2，淡奶油打到出现纹路时加入炼乳，高速打发一分钟，加入蛋黄，用打蛋器打散后用刮刀切拌均匀；3，蛋白霜分三次加入，搅拌均匀后倒入保鲜盒，冷冻一晚。
贵是有点贵但是这种电器买一台就好了，贵的话希望质量好一点就能用久一点。声音还是有点大的，可能因为上面配件也在转动，所以声音有点大（好奇就把配件的那个部分拆开了，然后看到也在转动手指就想去碰一下，然后可疼了）。总体来说30分钟左右可以出膜，先用机子迷你档转动，5分钟左右可以使面粉成团，然后再用2档摔打25分钟左右基本上能够保证出膜。买回来利用率还是挺高的做一个烘焙爱好者，我认为一台厨师机还是有必要买的让揉面变成一件很简单的事，而且你还可以同时你做其他的事节约时间又可以制作出美食棒棒哒。重芝士以及轻乳酪在胖胖的路上一去不复返
烘焙2年多，终于给自己添置了个大件。比较了好多，还是选择了凯伍德。许多视频里使用的也是这个牌子，包括手动打蛋器等等。打开看了，分量足，声音不大。虽然对于家用来说，价格不低，但觉得物有所值。西点中点一网打尽，彻底告别外卖早点，也是值得的。
这款厨师机是我看中放在购物车上好久了，因为价钱的原因一直都舍不得下手，直到碰上了618搞活动了才终于下手了，一收到货的时候看着真是够高大尚的，也值得这个价钱了，这机器也很容易操作，声音的话还是在可以接受的范围之内的，大家如果看中的话，就别犹豫了，这款厨师机是你们值得下手的好机器！
宝贝到手后，爱不释手，使用频率很高，这几天又做了豆沙螺旋包和全麦橄榄包，都非常成功，面包超级柔软，放好几天都不硬。所谓“工欲善其事，必先利其器”就是这个道理吧，凯伍德厨师机帮助我轻松地做烘焙，能让我的家人吃着安全放心又美味的食物！机器好用且美观。特别赞下客服，确实是“交易结束，服务继续”。新机器的使用也有磨合期，每次有掌握不好的地方就会找客服，都有耐心为我解答，让我省去很多时间。原本只是打算用厨师机和面，但用了送的研磨器和榨汁机也都很好用，打算陆续再入其他的配件，可以把家里不少分散性的器材统一到这一台机器上来，提高收纳效率。
喜欢很久了凯伍德厨师机，因为有点贵一直没下手，6.18活动给力果断下手了，打开箱子太爱了，没有瑕疵太漂亮了，白色机身，高贵典雅的设计，我的最爱一切都很成功，妥妥的解放双手，爱吃面食的朋友一定得入手一台，喜欢烘培的朋友我建议一定要提前做好功课，不然像我一样，新手入门，从烤箱出来的看着像面包，捏着是石头，吃起是饼干，不得不说厨师机绝对棒棒的，只是西方人的玩意配方啥的现在还是一头蒙，还是咱们中国人的东西好做，简单方便又好吃，不过我家宝宝特爱吃面包蛋糕披萨蛋挞之类的，为了我家宝宝，烘培技术真的得好好学习练习下才行，客服很有耐心还发了食谱给我，接下来烘培就只能靠自己慢慢摸索学习了
期待很久的厨师机，等不到618了看到4月活动也还可以忍不住入手了，开光做了磅蛋糕，真的省力很多，不用一直提着打蛋机麒麟臂了，但是另一方面也是要一直停下来刮一下搅拌浆，黄油很容易团在上面搅不均匀，总体还是很解放双手的，这次做的磅蓬得非常满意。 声音还是有点响的，2档就有点摇晃了不知道到5档会怎么样。 总体很满意，下次试做吐司看看出膜情况再来追评。特意用了好久才来评价,因为是第一次买想想还是买个大牌的。外观颜值很不错，送的东西也是那么高大上，个人觉得那个粉碎机有点鸡肋了。再说说产品吧，我也是爱好烘培很多年，一直不想做面包，但是蛋糕家里人实在吃烦了才买的这个机器。但是用下来发现只要档位开快了就会动的厉害，而且夏天做面包还没有出膜面团就热到不行了，这个问题我还不知道怎么解决。但是成品还是很不错的，至少比外面好吃