黑龙江哪里有学酿酒? 新式蒸汽智能酿酒设备,蒸汽酿酒,永不糊锅,酒质绵甜香浓,喝了头不痛,口不干。多功能炉具可烧煤、柴、电。
伊春白酒设备和发酵管理技术,可定时自动加温,自动定时加热、自动定时恒温管理系统,监测发酵过程,检测发酵是否成熟,无需人工操作和管理。
它是世界上最早的多种微生物的复合酶制剂。酒曲采用生料免蒸煮技术,免除了传统酿酒的繁琐工序,高效节能。其一次性产出的优质白酒,品质醇、口感好。浓香型大曲酒的原料主要是高粱,辅以小麦、大米、糯米、玉米。在白酒界有“高粱产酒香、玉米产酒甜、大麦产酒冲、大米产酒净、小麦产酒糙” 。现在白酒行业的浓香型酒大多都是采用这五种原料进行生产的,本设计的原料选择也是这五种谷物。 浓香型大曲酒生产采用“混蒸混渣、续糟发酵”的工艺,即取发酵好的酒醅与粮粉按比例混合,边蒸粮边出酒,出甑后经摊晾、撒曲后入窖,混渣发酵。因为酒醅是连续使用,故称“续糟
领汉酿酒蒸粮传送机
南昌领汉智能科技最.新研发生产出酿酒蒸粮传送机,该机适用于固态酿酒蒸粮时把浸泡好的玉米、高粱、大麦、小麦、大米等粮食,通过传送机快.速的传送到蒸锅内进行蒸粮,然后又可通过转送机把蒸熟的粮食快.速的直接传送到发酵池,发酵缸或者发酵桶内进行发酵酿酒。
该机用220v照明电源,运用领汉酿酒蒸粮传送机,可轻松快捷地将蒸熟好的粮食进行自动传送,达到省时省力,无需人工把粮食铲到蒸锅,也不需要将蒸锅内的粮食铲到发酵池,发酵缸或发酵桶里。大大的减少了人力劳力,节省时间,从而提高经济效益。
领汉酿酒蒸粮传送机使用方便,可移动使用,也可固定安装使用。
领汉智能恒温发酵器
1、采用先进的微电脑控制功能。
2、自行设置调节发酵温度。
3、自动发酵恒温功能。
4、发酵自动加温、减温功能。
5、发酵温度自动开关功能。
6、发酵时间仅需7-10天左右,恒温状态下发酵,酒的口感绵甜香浓,无苦味,无杂味,酒质特别醇厚。
7、彻底解决了老式的发酵漫长的发酵周期。
领汉智能恒温不锈钢发酵桶
南昌领汉智能科技最.新研发生产出智能恒温不锈钢发酵桶,国内首创!彻底解决了冬天酿酒温度低,发酵慢,周期长等缺点。领汉智能恒温不锈钢发酵桶采用先进的智能化电子科技生产,具有智能加热加温,温度设置、温度控制、温度数字化显示、智能化恒温功能。
只要把粮食装进智能恒温发酵桶内,设置好发酵最.佳温度(35度—38度),即可快.速发酵,一旦达到了设置好的发酵温度,设备即停止用电,而发酵桶里的温度保持在35度—38度之间,从而进入节能保温状态。如果当温度低于设置温度时,设备自动加温加热,无需人工管理发酵。无任天气多冷零下30度,智能恒温发酵桶温度始终保持在35度—38度之间,发酵时间7—10天就可酿酒
领汉智能恒温发酵桶可固态发酵,液态发酵使用,也可加温保温泡粮使用,使浸泡的粮食在智能加温保温状态下快.速泡粮。
技术培训
客户先现场参观酿酒,品尝酒质,满意后签定技术保障合同。理论结合实践,白酒制作、新酒催陈技术、生料液态做法、熟料液态制作、熟料固态制作、大曲酒制作。清香型、浓香酒、米香型、酱香型的制作 。人参酒、老窖酒制作、米酒、黄酒、酱油、醋及酒糟生产糖化饲料养殖技术(饲喂猪、 牛、羊、鱼.鸡、鸭、鹅等)。
总公司:南昌市领汉智能科技开发有限公司
联系方式.182.7080.7991.(可加微信号)
公司网站:www.znkj99.com
江西省南昌市省政府大院东四路23号龙式大厦6楼
南昌市领汉智能科技有限公司
18270807991