马卡龙是一种法式小甜点，它有一个香艳的别名“少女的酥胸”，不过它还一个名字就是“杏仁小圆饼”。马卡龙之所以能卖那么贵，就是因为它所用的材料是杏仁粉。好的杏仁粉是马卡龙美味的保障，而杏仁粉是一般面粉的10倍，加上马卡龙制作过程繁复，自然就比一般甜点更昂贵。用杏仁粉为原料的马卡龙虽然贵，但是营养却比一般的面粉制甜点更丰富。杏仁粉的功效与作用有祛痰止咳，平喘，润肠的，下气开痹，是地地道道的健康食品。杏仁粉中含有丰富的单不饱和脂肪酸，是一种有利于心脏健康的物质，还能抑制多种慢性病;蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感;而且还含有维生素E等，能预防疾病和抗氧化，女性多吃可抗衰老。
漂亮的法式马卡龙
这种粉色看着有点腻！还是用本色的好！
多做一些其他颜色马卡龙
等21日，又到若椰的空间半价日，咱家的马卡龙也可以半价了。
定价标准是78元一盒（6个），半价是39元一盒，喜欢马卡龙的朋友可以尝试一下咯。
每盒至少2个颜色。
吃货们可以留好口水咯。（为了让喜欢吃马卡龙的朋友多囤点货，一次五折消费，最高可买5盒马卡龙）
原材料：美国进口超细杏仁粉，进口纯牛奶（德运），进口动物奶油、韩国细白砂糖等，法芙娜巧克力，抹茶粉、红曲粉、可可粉等，不含防腐剂。
保存时间2周，冷藏保存。
想必很多亲在吃到马卡龙的时候都会怨声载道它实在过于甜腻，
其实这是一个美丽的误会，没有采取正确的吃法，很多食物的美味都会被淹没。
在这分享几个高大上的方法：
1.吃马卡龙的时候只有配上一杯清茶才是最完美的搭配。 用手轻轻拿起它， 闭上眼睛用你的牙齿去感知它的层次，由脆到软，由干到湿，慢慢的与唾液渗入融合，意犹未尽之时喝一口清茶，将马卡龙的甜与清茶的苦涩一并和谐的融入你的身体，还有什么比这过程更让人身心愉悦？
2.搭配小杯黑咖啡，适宜搭配马卡龙齁到底的甜。
3.锡兰的红茶、大吉岭、甚至烟熏类的铁观音更能衬托马卡龙细致优雅的口舌“触觉”。
4.如果你能够适应马卡龙的甜，清爽的甜酒，如冰酒也可以让它展现出丰富层次的口感。
5.一杯微微苦涩的红茶或者浓郁的咖啡，最能衬托其丰富而美妙的滋味。轻咬它，你会感到介于酥与柔软之间的独特口感，你更会陶醉于那种前所未有的柔韧细密。因此马卡龙是要用一个下午的时光，一小口一小口慢慢咬掉的，每一口都会给你不一样的幸福体验。
5.一杯微微苦涩的红茶或者浓郁的咖啡，最能衬托其丰富而美妙的滋味。轻咬它，你会感到介于酥与柔软之间的独特口感，你更会陶醉于那种前所未有的柔韧细密。因此马卡龙是要用一个下午的时光，一小口一小口慢慢咬掉的，每一口都会给你不一样的幸福体验。 只有慢慢品味马卡龙与饮品之间绝妙的搭配，你才会发现什么是世间的美味。
就像两个不同世界的人在一起也许结局会是happy ending喔！
期待21号