DIY黄金炒饭


1.将胡萝卜切小粒、葱切末;
2.鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀;
3.锅内做油煸香葱末;
4.将泡入鸡蛋的米饭倒入锅内同鸡蛋一起翻炒;
5.将米饭炒至干爽,直至米饭一粒粒在锅内跳动;
6.加盐、胡椒粉调味即可出锅~

就是扬州蛋炒饭。