【20元做四菜一汤】+经济实惠的家常菜!


很高兴参与嘉论美食版的20元四菜一汤活动,支持小编,作为出货,当然喜欢美食,但是也喜欢自己尝试烧菜,因为是20元以内的,当然只能以素菜为主,下面来晒晒我的四菜一汤啦!
1,有机花菜炒豆腐干(4元)
有机花菜,相信很多人都很喜欢吃吧,相比自家烧的,我更喜欢在外面吃干锅花菜,味道棒棒哒,但是自己还是烧不出来的,所以做了很家常的一道菜,豆腐干是超市买的,有机花菜也顺便买回来了,把有机花菜洗干净后,切豆腐干,然后放油,加盐,放入花菜,炒一分钟后放入豆腐干就可以啦,最后放入鸡精,简单方便!
2,凉拌黄瓜(2元)
这个最经济实惠了,黄瓜切片后放入盐就OK啦,简单方便哇,我喜欢加些麻油之类的调料,呵呵~
3,小白菜(3元)
现在菜场的小白菜应该是2.5-3元一把,小白菜的清洗比较麻烦,我通常是放半天然后在水里清洗,菜场买的小白菜有时候有很多泥不好洗,小白菜么放到锅子里炒炒就可以啦,火力小点,我烧的时候总是油放的太多了,呵呵,还是清淡饮食为主~
4,辣椒豆腐干烧肉(4元)
终于看见肉了,哈哈,做的都是素菜,辣椒要油里烧熟,然后放入豆腐干,把肉放入就可以啦,这道菜油可以多点!
5,汤---番茄蛋花汤(5元)
我很喜欢吃的一道菜,烧好后吃凉的更好吃,营养不错,很家常,为了烧菜,忘了葱,还特地跑到菜场带了一把,嘿嘿
综上所有的菜都晒出来啦,一共18元,就是偏素了,哈哈,最后拍照的时候忘了把ID拍进去了,刚看到帖子,看来粗心的毛病还是没有改啊,菜烧好了才看见,呵呵,下次一定注意哈,好了今天的菜就先烧到这了,我要去看会小说啦,BYE-BYE!

吃素好里

发现楼主很爱吃豆干啊,哈哈,不错,顶一个,简单实惠清爽!!!!
素菜做四菜一汤,10元就够了。
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蛮不错的,夏天吃这些清爽不油腻。
素菜挺好的
:victory
全是素的,蛋白质补充不够啊:lol

给隐形纪念日记评分:积分 +6/ 金币 +8理由: 下午五点看到你的帖子,我是吃不消了
太素了!
天天吃这几个素菜,家里孩子要抗议了