杏儿红的时候，我们又一次来到了临朐沂山伏峪村，在村里，我们碰到了刚从山上回来的一位大婶，她的小推车上堆着满满一桶杏，我们要买，老人说随便吃就是，又没带称。我们执意要买，掏出钱塞进老人的口袋里，大婶给我们捧了一大堆，还喃喃的说，这又不是什么好东西，吃就是，还给钱。临行，又给我们捧过一捧。
这杏好看，黄里透着红，就像一个健康的人，有着红润的肤色；这杏好吃， 咬一口满嘴的甜水，甜里带着微微的酸，酸酸甜甜的，同车的人说这是大水杏。那它开花的时候一定是好看的，一定是冷艳的，有着拒人千里之外的冷，有着倾国倾城的艳。
吃着香甜的水杏，听村干部王大哥讲村里的致富项目，村里的蚂蚱养殖已经形成规模，他们还成立了专门的合作社，对蚂蚱养殖进行综合管理。一花独放不是春，万花齐放春满园，为了实现共同致富，他们还无偿帮助村里的贫困户建设大棚，发放蚂蚱种。
蚂蚱这东西对农药特别敏感，倘若吃了打了农药的植物，必死无疑，所以这东西是绿色无污染的，跟金蝉一样。把蚂蚱用盐水浸泡一段时间，晾干，再用花生油一炸，金黄的一盘，那个香啊，闻闻都会咽口水的。
除了蚂蚱规模化养殖外，这个村里的丹参种植也有一定的规模，村干部王大哥告诉我们，他们村的山林跟沂山连为了一体，土质跟沂山一个样，所以产出的丹参跟野生的差不多，药效特别好，村南的山上种植着一大片呢。能不能帮我挖个野生丹参？这很简单，王大哥信心十足，在毗邻丹参种植地的山林里，王大哥就找到了一棵，并帮我挖了出来，那丹参的根真红，个头真大，一株足有一斤多重。
他们这个村除了种植丹参外，还有种植花生的传统，几乎家家户户都种，所以在这里，能吃到花生酱、油炸花生、水煮花生等特色美食，特别是中秋节的时候，把新出的花生用盐水煮一下，那就是一道鲜美的下酒菜。
由于这里的自然环境好，有外地客商在这里养殖林蛙，我们还去现场看过，正好赶上人家放养林蛙的苗，据说这林蛙在药用、滋补和美容方面具有很高的利用价值，可值钱了！将来如果有销路，且实现规模化养殖，这又不失是一条致富的好门路。
我们村的小米、苹果、桃子等也有一定规模的种植，并且质量特别好，王大哥跟我们娓娓道来，如数家珍。在佛崖底村，他还专门到帮扶的贫困户蚂蚱养殖大棚中查看情况，一个村干部能有这样的情怀，着实让我们敬佩。