定襄属于山西省忻州市,位于山西北中部。到定襄,那您一定要尝尝这道定襄特色菜——定襄蒸肉。据说千百年前,这是民间进贡皇家的贡品。一起来看看~
精选瘦肉猪肉、土豆、淀粉、配合各味调料,拌匀,入碗,蒸熟。出锅切片、切块均可,蘸上蒜醋,口感Q弹松软,营养丰富均衡,太美味啦~
蒸到米饭里也好吃。
现在也有了独立真空包装,方便贮存,馈赠亲朋好友。
看看做法,感兴趣的朋友可以学着自己做~
边走边停,三三带你看山西~
我老家忻州,现在定襄生活,建议大家吃饭店刚做出的才地道,出名的如三妮饭店的蒸肉和菜丸子,真空包装定襄人出门送人,自已不吃那东东,蒸肉不能冷冻
凉的也能直接吃,不过热着更好吃。
新鲜出锅自家做哈的真个香咧
每年过年的年头菜,蒸肉的味道,家的味道。
肉来存的好吃
你这盗图挺牛逼哈,那个带包装是我拍的图,就这样被你盗走了,你是怎么拿去の?怎么可以当做自己的图了?这样好吗?那个大米是我们代理拍的,怎么也成你的了!你这样真的合适吗???要宣传就自己拍个真实的图,不要盗图!
忻州蒸肉真的廷好吃
吃货行家来啦~握个手~//@时代深处: 凉的也能直接吃,不过热着更好吃。
支持大定襄!