| 加工定制是 | 种类肉制品生产线 |
| 品牌兆源 | 型号50 |
| 电压380V | 功率9kw |
| 净重180kg | 包装防震膜 |
| 外形尺寸18000mm | 产品用途烟熏烘干 |
| 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销新品 |
| 规格台 |
腊肠烟熏炉，腊肠烟熏炉生产厂家腊肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品，腊肠制作完毕后可贮存很久，但前期是一定要把腊肠晾晒的干干的要不储存时间还会减少，腊肠烟熏炉分为蒸汽和电气控制的，大型烟熏炉要搭配专业的工业锅炉，腊肠烟熏炉生产厂家具有及蒸煮、干燥、烟熏、清洗及安全保护于一身的功能，都是由电脑自动化控制，大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数以便监控运行状态；可实现远程控制；可储存10多个食品工艺配方。腊肠烟熏炉生产厂家
腊肠烟熏炉主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有4台电动风机，电动机设有告诉和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，腊肠烟熏炉生产厂家用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 发烟装置 上部为锯沫箱，全烟熏腊肠设备由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
腊肠烟熏炉系统组成：由多个系统组成，具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。 以腊肠烟熏炉食品烟熏蒸煮箱为例，主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分、清洗等系统组成。全自动烟熏腊肠设备
山东兆源机械制造有限公司
张先生
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