现今中国烘焙市场尚无品牌一家独大,行业处于起步阶段,空白商机处处显现,未来20—30年将是高速发展的黄金期!而d稻盛田芝士挞加盟踊跃的承担起了汇集蛋挞美食的这份职责,成为行业的集结者。
稻盛田加盟优势有很多,吸引着许多想要创业的人们,专业生产现场烘焙产品的大型连锁的食品连锁。稻盛田连锁店以现烤新鲜的蛋挞为核心产品,秉承为广大城乡居民提质优价廉的新鲜蛋挞为己任的发展理念,自流行至今,全国已发展为满足更多加盟店的需求,稻盛田连锁店加盟已经成为不少人信赖及支持的大商机。
稻盛田来教你用微波炉做蛋挞的方法
蛋挞制作方法之材料:低粉200克 黄油100克 蛋黄2只(分开)砂糖50克
挞水材料:蛋黄3只(我用的全蛋2只吉士粉少许)鲜奶油100ml(没有,省略了)牛奶80ml(我用的有150ml左右)炼乳1勺(我用的加量了有3勺)砂糖30克
蛋挞皮制作方法:
1,低粉过筛放入搅拌盆,放砂糖,混合均匀
2,黄油切粗粒放入1中,用手搓成松散的粉粒状。
3,加入一只蛋黄揉成面团
4,将面团用保鲜膜包好放入冰箱1小时。
5,将面团取出后平均分成12个小团
取一个用手压扁置入挞模。将面团从模底推向挞边,挞底要薄,边要厚,这样好吃
6,完成后在挞底刺数个洞,边上扫上蛋黄,备用
挞水制作方法:
1,把除蛋黄外所有材料放锅内加热,并搅拌,不要煮干
2,放凉一点后加入蛋黄搅拌均匀
3,用汤匙把挞水倒入挞模8分满
4,放微波炉里烧烤挡,隔窗观察焦黄即可。
网红店,早就知道啦,终于来拔草了!正好看到便宜的团购,果断买了2张。新街口这一路甜品居多,还有各种小吃,我要的蓝莓口味和抹茶口味的,用小勺子吃,很惬意,甜甜的,一次一个差不多了,服务也挺好的,总之大爱!
南京茂盛田餐饮管理有限公司
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