- 品种：白皮蒜
- 品牌：
- 重量：
- 类型：
- 完整性≥：
- 农药残留量≤：
- 原产地：山东
黑蒜是人体健康的卫士
黑蒜中含有一种叫作黑蒜素的物质，它能够抑制或杀灭各种细菌。所以有人认为，黑蒜是一种天然的广谱抗菌素，髓预防多种疾病，一日三三餐必吃不误。其实这样做对身体并无好处，反而会有害。
在人的胃肠道内存活着多种正常细菌，如大肠杆菌、沙门氏杆菌等，这些正常生活在胃肠道内的细菌，在食物消化过程中．能起到分解食物，帮助消化的作用，同时对维持机体内环境起一定作用。如果常吃黑蒜，则会抑制正常菌群的活动，扰乱内环境。另外，黑蒜素对胃肠粘膜有一定的损伤作用。故黑蒜不宜常吃。
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王经理
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