樱桃苗之苗木受冻后如何维护
要根据冻害程度，合理处理树冠。冻后枝梢尚好、但叶片枯萎不落，应及时摘除。对受冻干枯枝梢的修剪，应于萌芽后进行，留下健康部分而剪除枯死部分，不易早剪，早剪伤口易感染病害，继续干枯，极为不利，请注意。
对受冻较轻的植株，发生卷叶、黄叶、生长衰弱者，可用0.5%的尿素进行根外追肥2～3次，早春解冻后樱桃苗，提早施足春肥，以恢复其生长势。冻害重的植株，宜薄肥多施 樱桃，特别要注意控制施肥时期，以促春、夏梢而控秋梢为目的。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克樱桃保护，居于水果首位；维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。
2.含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素c、铁、钙、磷等成分。
樱桃的选购
樱桃要选大颗、颜色深有光泽、饱满的、外表干燥、樱桃梗保持青绿的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。一般的加州樱桃品种颜色较鲜红，吃起来的口感比较酸，比较好吃的则是暗枣红色的樱桃。
樱桃的存储
樱桃不宜保存 樱桃图片，最好用保鲜袋装盛，放在冰箱冷藏室内，大概克保存四天，切忌将洗完的樱桃再放入冰箱，否则很容易坏掉。
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