虽然没有小胖子的馄饨大,但是绝对的比他的东西干净!(他的馄饨还是比较好吃的,但是收钱和包馄饨是同个人a27b)
求解:馅咱做啊?
1.新鲜的芹菜或者小白菜切碎
2.新鲜的猪肉(头刀夹心肉味美价廉)上等的条肉不带骨头的那种(俗称五花肉)或者是后腿肉。记得绞肉机绞成肉丝,回家手工切成泥,这样的才有嚼劲。纯绞肉机绞出来的没有嚼劲的,哈哈@
3.把两者相结合在剁剁匀称,加入盐,料酒,鸡精,色拉油,少许鲜酱油,最后找个盘子把肉和菜搅拌匀称。各种调料及分量自己把握!
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小胖子馄饨又不好吃
早饭么切肚皮饿了
最喜欢自己做的吃了放心,又好吃
看着很不错啊
自己动手,营养卫生
老妈很反对绞肉机,总说自己剁的好吃了 我就一直没想通自己剁碎和绞肉机绞碎有嘛区别。。原来还有嚼劲一说。。LZ给力啦
楼主,你的店在哪里都不说
不好意思我没有开店,做来自己吃吃的,我们家人口比较多