4月25日，省屠管办主任王昌胜一行来我县调研督导生猪屠宰管理工作。王昌胜先后深入狮子镇新星食品公司、刘河镇鑫兴食品公司、县成隆食品公司和蕲州镇福源食品公司，现场查看生猪屠宰场环境卫生、屠宰设备、屠宰管理、五本台账、肉品检验、动物检疫、屠宰环节问题肉品无害化处理和动物卫生监督监管情况。
在听取春县畜牧兽医局生猪屠宰管理工作情况汇报后。王昌胜指出，蕲春生猪屠宰管理工作抓得主动，日常监督管理规范扎实，在屠宰设施建设、两个责任清单落实、五本台账记录、瘦肉精检测、打击私屠滥宰、屠宰环节无害化处理等工作上有很多新办法、新举措、新成效，值得借鉴学习。他要求，蕲春畜牧兽医部门要按照省市要求认真做好生猪屠宰监督管理工作，要在日常监管上继续加压加劲，要真管严管，要切实提升屠宰企业安全意识、卫生意识和责任主体意识。要在指导服务屠宰企业转型升级上有新突破，全面提升屠宰管理水平，确保人民群众肉品消费安全。
黄冈市畜牧兽医局副局长梅岭南陪同调研。
确保人民群众肉品消费安全。