- 品牌：鑫渔
- 基本投资额：5-10万
- 保证金额：10000
- 加盟费：50000
- 项目区域要求：全国
- 品牌发源地：云南
- 预计回报率：90
- 预计回报周期：
- 特许权使用费：10000
- 合同期限：3
- 加盟商总数：150
- 特许经营时间：100
- 经营模式：经销,代理,特许
- 发展模式：经销,区域代理,自由代理
随着收入的提高和餐饮文化的丰富，大众对吃“的要求也越来越高。从最初的温饱，到美味、营养，再到健康、养生，每一次潮流变迁的背后，都是餐饮行业的风向标。鑫渔蒸汽石锅鱼加盟总部敏锐的市场洞察力，紧追市场潮流。
在各种各样的食材中，鱼类富含优质蛋白，低热量、低脂肪、低胆固醇。鱼油中含有ω-3脂肪酸，对脑部的正常发育必不可少，可以让人保持思维敏捷。鱼肉中丰富的牛磺酸可促进大脑发育，直接影响脑细胞的增殖与成熟，还会刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用。
吃鱼的方法多种多样，不仅由口味决定，不同的器具烹饪，也会催化出不同的效果。一种叫蒸汽石锅鱼的吃法，正在中华大地上风行，算得上是石锅鱼的“升级产品”。因为这个特别定制的石锅犹如草帽形状，也被称为“草帽”锅。
清理好的鱼在锅中摆好，浇上高汤盖上草帽，蒸汽加热，草帽很快便冒出蒸汽。一根烟的功夫，揭开草帽，一锅奶白色的鱼汤已经蒸了出来，赶紧盛上一碗，连汤带肉一起品尝，那滋味就是一个鲜呐！如果同行有嗜辣的朋友，那么为他单独来一份秘制辣酱，就完美解决了口味不一致的问题啦。
吃石锅鱼时要等锅中汤底加热到翻滚，然后夹起鱼片放在嘴边，筷子轻轻一抖，鱼肉便脱离鱼刺滑入嘴里。口感细腻的鱼肉交织着淡淡的麻辣香，香味盈满唇齿之间经久不散。等吃完锅中的鱼肉后，还可以再加些豆腐、羊肉和青菜继续涮着吃。依赖秘制鱼汤，鲜美的辣味渗入豆腐、羊肉中，混合出极“鲜”的口感。
鑫渔蒸汽石锅鱼加盟专注打造特色火锅美食，凭借积淀多年的品牌认知和市场就能快速收获人气，是当前市场极具竞争力的加盟项目。
郑州创业赢品牌管理有限公司
王梅
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