葡萄酒储存需要具备哪些条件

  • 材质:实木
  • 风格:
  • 新奇创意项目:
  • 规格:常规
  • 加工方式:
  • 品牌:澳格
  • 型号:WM-230SHH
  • 颜色:
  • 尺寸:

葡萄酒的最佳保存温度应该在恒温13℃左右,如果温度不稳定会对酒的品质产生影响。温度过高会使酒的风味变得比较粗糙,还可能因过分氧化使酒变质。
保存葡萄酒的湿度应在60%-70%。湿度太低,软木塞会变得干燥,影响密闭效果,使更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒品质下降。而温度过高会导致软木塞发霉,同样会破坏酒的品质。
保存葡萄酒一定要在避光的地方。因为光线中的紫外线对酒的损害很大,也会加速葡萄酒的氧化过程。
保存酒的过程中,还要注意不要经常搬动。因为葡萄酒的变化是一个缓缓的过程,振动会让葡萄酒是去细腻的口感,变得粗糙。另外,葡萄酒的摆放也有讲究。对于需要储存较长时间的葡萄酒,不应采取瓶口向下的摆放方法。因为葡萄酒存放时间长了会有沉淀,如果瓶口向下倾斜,沉淀就会聚集在瓶口处,时间长了会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯,影响酒的口感。而平放或者瓶口向上成15°角,沉淀就会聚集在瓶子底部。
红酒柜主要的振动源来自压缩机,澳格酒柜压缩机经过双重固定方式,工作时震动强度低,酒柜质量比重科学以及内部结构合理避免产生共振,澳格酒柜全心全意为红酒爱好者打造最好的红酒储存环境。
深圳澳格(/category-141-b0.html)自成立以来拥有自己的设计和施工团队,生产基地,一直致力于产品的研发、设计、生产、销售、服务,相信以我们专业的技术和丰富的施工经验,会给您提供优质,放心,满意的产品。本公司专业于红酒柜,实木红酒架,葡萄酒架,酒窖工程的设计、制作、安装、维修保养,是集设计,工厂生产,现场安装于一体的全方面服务公司。我们专注于葡萄酒的商业性陈列工程和收藏解決方案,为客户提供量身订做的产品和服务。
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民治